Pyragai, receptai pyragams

DVISLUOKSNIS OBUOLIų PYRAGAS (JūRATėS) (FOTO)

---

Pyragai - Dvisluoksnis obuolių pyragas (jūratės) (foto) abiejų tešlų ruošimas iš dalies toks pat: ištrinti su cukrumi ir vanil. Cukrumi sviestą, įberti truputį druskos, įmušti po vieną kiaušinius ir tešlas gerai išplakti. Į šviesią tešlą įdėti grietinės, suberti miltus,.. [skaityti toliau...]

DžIOVINTVAISINIS PYRAGAS

---

Pyragai - Džiovintvaisinis pyragas Susmulkinti ir užmerkti džiovintus vaisius. Miltus ir aguonas gerai išmaišyti su vandeniu. Suberti nukoštus vaisius, šlakeliu obuolių acto nugesintą sodą, kelis šaukštus aliejaus ir vėl gerai viską išmaityti. Ištepti skardą aliejumi,.. [skaityti toliau...]

DZūKIšKAS GRIKINIS PYRAGAS

---

Pyragai - Dzūkiškas grikinis pyragas kiaušiniai ir pienas išplakami. Sviestas ištrinamas atskirai, į jį po truputį pilamas pienas su kiaušiniais, beriami miltai, sudedamos su cukrumi patrintos mielės ir plakama, kol pasidaro puri masė. Tada dedama į riebalais išteptą.. [skaityti toliau...]

EDITOS KALėDINIS PYRAGAS

---

Pyragai - Editos kalėdinis pyragas mieles, cukrų ištirpdyt šiltame piene, bet ne karštame, įdėti porą šaukštų miltų ir palaukiame kol iškils. Tada supilame puse ištirpinto margarino ar sviesto, kitą dalį paliekame tešlos kočiojimui. Dedame po truputį miltus ir.. [skaityti toliau...]

FLORENTINAI

---

Pyragai - Florentinai 1. Sumaišyk ir suminkyk visus ingridientus pagrindui. Iškočiok tešlą, ir išklok į formą 30-40 cm dydžio (tefloninės formelės tepti riebalais nebūtina). Kepti pagrindą 175 laipsnių temperatūroje - 10 min. 2. Puriai išsukti sviestą.. [skaityti toliau...]

GAIVUS šILAUOGIų PYRAGAS (SKIRMANTėS) (FOTO)

---

Pyragai - Gaivus šilauogių pyragas (skirmantės) (foto) Į minkštą sviestą sudėti miltus su druska ir cukrumi. Trinti tarp pirštų kol neliks sausų miltų, tuomet supilti 60 ml vandens. Išminkyti, jeigu trūksta, dar įpilti truputį vandens. Tešlą padaliname į dvi dalis, sudedame į.. [skaityti toliau...]

GARBANĖS PYRAGAS

---

Pyragai - GarbanĖs pyragas Du kiaušinius išplakame su 1 stikline cukraus, kepimo miltelius sumaišome su 150g grietinės ir sudedame į kiaušinius, suberiame 1, 5 stiklinės miltų. Pastatome kepti paplotį. Kitus du kiaušinius.. [skaityti toliau...]

GREITAS OBUOLIų PYRAGAS

---

Pyragai - Greitas obuolių pyragas Plakimo ąsotyje kiaušinius išsukti su cukrumi, įdėti miltus sumaišytus su kepimo milteliais. Gerai išmaišyti ir pilti į silikono formą. Obuolius nulupti, supjaustyti plonomis skiltelėmis, sumaišytus su vaniliniu cukrumi supilti ant.. [skaityti toliau...]

GREITAS OBUOLIų PYRAGAS

---

Pyragai - Greitas obuolių pyragas Kiaušinius išsukame su cukrumi, įdedame miltus sumaišytus su kepimo milteliais. Vėl gerai išmaišome, tada pilame aliejų, gerai išmaišome ir pilame į kepimo formą, išteptą sviestu... [skaityti toliau...]

GREITAS OBUOLIų PYRAGAS II

---

Pyragai - Greitas obuolių pyragas ii Miltus, manus ir cukrų sumaišyti į vientisą masę. Nugesinti sodą su stikline grietinės. Tada birią masę sumaišyti su grietine, turėtų gautis nevientisa masė, o trupiniai. Dalį.. [skaityti toliau...]

GREITAS VYšNIų PYRAGAS

---

Pyragai - Greitas vyšnių pyragas Kepimo skarda ištepti sviestų ar aliejumi bei pabarstyti miltų ar džiūvėsėlių. Sumaišyti miltus, kepimo miltelius ir druską. Atskirai sumaišyti pieną ir vanilinį cukrų... [skaityti toliau...]

ĮDARYTAS MALTOS MėSOS KEPSNYS

---

Pyragai - Įdarytas maltos mėsos kepsnys Smulkiai supjaustytas svogūnas pakepinamas taukuose, pyragas išmirkomas. Mėsa, svogūnas ir pyragas sumalami, į masę įmušamas kiaušinis, įberiama pipirų, pasūdoma ir gerai išsukama. Ant lentelės paberiama džiūvėsėlių, dedama mėsa,.. [skaityti toliau...]

IEVUTėS PYRAGAS

---

Pyragai - Ievutės pyragas Cukrų, medų pakaitinam, kol ištirpsta, tada sudedam grietinę, gerai išsukam, dedam pasmulkintus vaisius ir riesutus. Viską gerai ir kruopščiai išmaišom. .. [skaityti toliau...]

IMPERATORIAUS PYRAGAS (TORTA IMPERIAL)

---

Pyragai - Imperatoriaus pyragas (torta imperial) 26 cm skersmens formą ištepkite sviestu arba aliejumi ir apibarstykite miltais, perteklių nupurtykite. Migdolus nuplikykite, perliekite šaltu vandeniu, nulupkite ir sumalkite. Vanilės ankštį įpjaukite ir iškrapštykite šerdį. Ankšties.. [skaityti toliau...]

ITALIŠKAS PYRAGAS

---

Pyragai - ItaliŠkas pyragas Miltus sudėti į dubenį, viduryje padaryti įdubimą. Į dubenį sutrupinti mieles, įdėti 1 šaukštelį cukraus, supilti pieną ir su trupučiu miltų išmaišyti. Palaikyti.. [skaityti toliau...]