Tortai, receptai tortams

TORTAS SU APELSININIU KREMU

---

Tortai - Tortas su apelsininiu kremu Tešlai sviestą sutarkuojame burokine trintuve ir sumaišome su miltais bei pienu. Stipriai neminkome! tešlą 1 vai. Paliekame šaltai. Tuomet iškočiojame ir išpjauname 8-10 lakštų ir iškepame 170-200 c temperatūroje. Iš likusios tešlos.. [skaityti toliau...]

TORTAS SU BANANAIS IR ABRIKOSAIS

---

Tortai - Tortas su bananais ir abrikosais Suberkite miltus, sumaišytus su kepimo milteliais, ant minkymo lentos ir viduryje padarykite duobutę. Į ją berkite cukrų, druską, įmuškite vieną kiaušinį ir su dalimi miltų suminkykite minkštą tešlą. Užberkite gabaliukais sukapotą.. [skaityti toliau...]

TORTAS SU BANANAIS IR ABRIKOSAIS

---

Tortai - Tortas su bananais ir abrikosais Suberkite miltus, sumaišytus su kepimo milteliais, ant minkymo lentos ir viduryje padarykite duobutę. Į ją berkite cukrų, druską, įmuškite vieną kiaušinį ir su dalimi miltų suminkykite.. [skaityti toliau...]

TORTAS SU BEZė APVALKALU

---

Tortai - Tortas su bezė apvalkalu suplakti trynius su puse kiekio cukraus. Putas sumaišyti su tryniais, miltais, 60 g krakmolo, kepimo milteliais ir citrinos žievelėmis. Tešla ištepti formą ir kepti 30 min. 175 laipsnių temperatūros orkaitėje. Ištirpinti 3 šaukštelius.. [skaityti toliau...]

TORTAS SU BRAšKėMIS IR RABARBARAIS

---

Tortai - Tortas su braškėmis ir rabarbarais 250 ml vandens užvirinti su sviestu, druska bei cukrumi. Puodą nukelti nuo viryklės ir suberti miltus. Viską greitai sumaišyti, vėl dėti ant viryklės ir, kaitinant ant mažos ugnies, maišyti, kol susiformuos tešlos gniužulas, o ant puodo.. [skaityti toliau...]

TORTAS SU CHALVA

---

Tortai - Tortas su chalva Su cukraus pudra ištrintus trynius sumaišyti su iki minkštumo šaukštu išsukta chalva, į ją įdėti išsuktą sviestą ir viską gerai išmaišyti. Gauta mase aptepti vaflius,.. [skaityti toliau...]

TORTAS SU KAKAVA, šOKOLADU IR BRUKNėMIS

---

Tortai - Tortas su kakava, šokoladu ir bruknėmis kiaušinių baltymus ir trynius atskirti. Trynius su cukrumi išsukti iki purumo. Miltus išmaišyti su kakava bei kepimo milteliais ir nuolat maišant suberti į trynius. Baltymus su žiupsneliu druskos išplakti iki standumo ir atsargiai.. [skaityti toliau...]

TORTAS SU KIVIAIS IR MANGAIS

---

Tortai - Tortas su kiviais ir mangais miltus sumaišyti su kepimo milteliais. Vanilės lazdelę perpjauti išilgai ir iškrapštyti šerdį. Šias drožles sumaišyti su miltų mišiniu. Kauburėlio viduryje padaryti įdubimą. Į jį suberti druską, supilti pusę citrinos sulčių,.. [skaityti toliau...]

TORTAS SU MASCARPONE SūRIU

---

Tortai - Tortas su mascarpone sūriu pagrindui saisainius sutrupinti, o sviestą išlydyti. Išardomą formą iškloti kepimo popieriumi ir sudėti sausainius sumaišytus su sviestu. Paviršių išlyginti ir paspausti. Atšaldyti 30 min. Želatiną užpilti nedideliu kiekiu šalto.. [skaityti toliau...]

TORTAS SU MEDUMI (JūRATėS)

---

Tortai - Tortas su medumi (jūratės) medų su 0, 5 stikl. Cukraus ištirpdyti kaitinant, bet ne tiesiai ant ugnies. Išplakti kiaušinius su 1-2v. š. Cukraus, grietine, miltais. Miltų dėti kol tešla taps minkoma. Iškočioti ir išpjauti 12 blynų. Juos kepti orkaitėje. Kremui.. [skaityti toliau...]

TORTAS SU MIGDOLAIS IR RIEšUTAIS

---

Tortai - Tortas su migdolais ir riešutais Tešlai iki baltų putų ištrinti trynius, vandenį ir cukrų. Baltymus ir druską plakti, kol pavirs standžiomis baltomis putomis. Baltymu putas sudėti ant tryniu kremo ir viską gerai, bet atsargiai išmaišyti su miltais, prieš tai juos.. [skaityti toliau...]

TORTAS SU PISTACIJOMIS IR ANANASų KREMU

---

Tortai - Tortas su pistacijomis ir ananasų kremu trapiai tešlai skirtus miltus su krakmolu ir cukrumi sudėti į dubenėlį, įdėti trynį ir minkštą sviestą arba margariną. Tešlą suplakti elektriniu maišikliu ir pastatyti šaltai. Orkaitę įkaitinti iki 200-225°c temperatūros... [skaityti toliau...]

TORTAS SU SERBENTų KREMU

---

Tortai - Tortas su serbentų kremu orkaitę įkaitinti iki 180°c temperatūros. Kiaušinių trynius atskirti nuo baltymų. Trynius iki purios masės išsukti su cukrumi bei vaniliniu cukrumi. Plakant po vieną supilti 4 šaukštus karšto vandens. Ant trynių masės persijoti.. [skaityti toliau...]

TORTAS SU šVIEžIOMIS BRAšKėMIS

---

Tortai - Tortas su šviežiomis braškėmis orkaitę įkaitinti iki 220°c temperatūros. Kiaušinius su 80 g cukraus plakti, kol pasidarys puri masė. Miltus sumaišyti su krakmolu ir užsijoti ant kiaušinių plakinio. Viską atsargiai išmaišyti maišikliu. Tešlą supilti į kepimo.. [skaityti toliau...]

TORTAS SU VYNUOGėMIS

---

Tortai - Tortas su vynuogėmis margariną ant medinės lentelės sukapokite su miltais bei cukraus pudra. Sudėkite grietinę, greitai suminkykite tešlą ir porai valandų padėkite į šaldytuvą. Atšaldytą tešlą rankomis tolygiai paskirstykite pailgoje kepimo popieriumi.. [skaityti toliau...]