Vištiena, receptai naudojant vištieną

VIščIUKO PAšTETAS TEšLOJE (ANGLIšKA VIRTUVė)

---

Vištiena - Viščiuko paštetas tešloje (angliška virtuvė) Nupjaukite viščiuko krutinę, o likusią mėsą su kaulais dėkite į puodą ir virkite 45 minutes. Veršieną, kiaulieną ir lašinukus supjaustykite mažais gabalėliais ir visą mėsą sudėkite į dubenį, pabarstykite druska ir prieskoniais,.. [skaityti toliau...]

VIščIUKų KRūTINėLėS SU KARIO PADAžU

---

Vištiena - Viščiukų krūtinėlės su kario padažu Nuluptus svogūnus supjaustyti kubeliais. Papriką supjaustyti ketvirčiais, išimti sėklas ir supjaustyti šiaudeliais. Šaukštą kubeliais supjaustytų svogūnų pakepinti su šaukštu sviesto, kol parus. Suberti ryžius ir patroškinti. Viską.. [skaityti toliau...]

VIST0S KEPSNELIAI

---

Vištiena - Vist0s kepsneliai Šlaunytes nuimame nuo kaulo, supjaustome mažais kubeliais, kitame inde išplakame kiaušinius, įdedame majonezą, miltus ir vištienos kubelius ir kepame ant labai mažos ugnies. 1 kepsnio norma 2 šaukstai new layer... .. [skaityti toliau...]

VIšTA, įDARYTA GRYBAIS

---

Vištiena - Višta, įdaryta grybais Paruoštą vištą įtrinti druska. Grybus ir porą sukapoti ir troškinti įdėjus dalį riebalų. Jei reikia, įpilti vandens. Baigiant troškinti, suberti susmulkintas pipirų ankštis. Vištą prikimšti šio įdaro, užsiūti ir iki rusvumo.. [skaityti toliau...]

VIšTA ISPANIšKAI

---

Vištiena - Višta ispaniškai Šlauneles nuplauti, gerai nusausinti, įtrinti druska ir pipirais, apvolioti miltuose, plaktame kiaušinyje, džiūvėsėliuose, dėti į įkaitintus riebalus ir kepti ant mažos ugnies 20 min. Papriką supjaustyti juostelėmis, suberti ant.. [skaityti toliau...]

VIšTA, KEPTA FOLIJOJE

---

Vištiena - Višta, kepta folijoje Paukštį iš viršaus ir vidaus įtrinti druska, sumaišyti su pipirais ir kmynais, bei apšlakstyti rūgščiomis sultimis. Į pilvo ertmę įdėti sviesto arba taukų, sumaišytų su tarkuota petražole. Paukštį suvynioti į foliją, įdėti į.. [skaityti toliau...]

VIšTA SU čESNAKAIS

---

Vištiena - Višta su česnakais Vištą įtriname vištienos prieskoniais, druska, smulkintais rozmarinais, česnaku ir palaikome 2 - 3 valandas. Tada į skardą įpilame vyno, ant vištos užtepame sviesto ir, uždengę folija, kad kuo mažiau kepimo skysčio išgaruotų, kepame... [skaityti toliau...]

VIšTA SU čESNAKAIS

---

Vištiena - Višta su česnakais Vištą įtriname vištienos prieskoniais, druska, susmulkintais rozmarinais, česnakais ir palaikome 2-3 vai. Tada į skardą įpilame vyno, ant vištos užtepame sviesto ir, uždengę folija, kad kuo mažiau kepimo skysčio išgaruotų, kepame... [skaityti toliau...]

VIšTA VYNE

---

Vištiena - Višta vyne Paruošti paukščiai perpjaunami į 4 dalis ir apkepinami taukuose. Paskui jie iš keptuvės išimami, o į jų vietą suberiami kubeliais supjaustyti lašinukai, įdedamos 2 nedidelės svogūno galvutės, supilami smulkiai supjaustyti pievagrybiai.. [skaityti toliau...]

VIšTIENA ALUJE

---

Vištiena - Vištiena aluje Sparnelius įtriname prieskoniais, druska, kmynais ir paliekame pusvalandžiui, po to vištienos sparnelius apvoliojame miltuose ir apkepame keptuvėje, į puoda įpilame 1 stiklinę vandens sudedame apkeptus sparnelius ir užviriname, po to ipilame.. [skaityti toliau...]

VIšTIENA GRIETINėLėJE (INDRėS)

---

Vištiena - Vištiena grietinėlėje (indrės) vištieną supjaustyti nedideliais kubeliais, juos apkepti keptuvėje. Kitoje keptuvėje apkepame paprika, kepame kol ji suminkštės. Tada sudedame vištieną ir papriką į vieną keptuvę, užpilame grietinėle, palaukiame kol grietinėlė.. [skaityti toliau...]

VIšTIENA GRIETINėLėS PADAžE

---

Vištiena - Vištiena grietinėlės padaže Vištieną supjaustyti kubeliais, suberti i keptuvę su ištirpintu sviestu, pakepinti, kol mėsa pabals. Vėliau suberti susmulkintą svogūną, svogūnui apkepus-supjaustytus smulkiais griežinėliais pievagrybius. Dar pakepinti apie 10min. Paskui.. [skaityti toliau...]

VIšTIENA IR PASTOS SRIUBA

---

Vištiena - Vištiena ir pastos sriuba Vištieną supjaustykite mažais gabalėliais. Iš paprikos išimkite sėklas. Nuplaukite porą. Papriką ir porą supjaustykite griežinėliais. Visus ingredientus gerai išmaišykite ir gautą masę įdėkite į šaldytuvą (jame laikykite iki kol.. [skaityti toliau...]

VIšTIENA JOGURTO MARINATE

---

Vištiena - Vištiena jogurto marinate Smulkiai supjaustyti papriką. Sumaišyti visus marinato komponentus su jogurtu (kefyru). Vištienos gabalėlius subadome aštria šakute, užpilame marinatu ir statome 10 - 12 val. į šaldytuvą. Periodiškai pavartome gabalėlius. Įkaitiname.. [skaityti toliau...]

VIšTIENA, KEPTA ANT IEšMO

---

Vištiena - Vištiena, kepta ant iešmo Vištieną supjaustyti nedideliais gabalėliais ir 3 - 4 valandas palaikyti marinate iš citrinos sulčių, tarkuotų svogūnų, petražolės ir druskos. Kas pusvalandį pavartyti. Išimtus iš marinato vištienos gabalėlius suverti ant iešmo,.. [skaityti toliau...]