Avižinė sriuba su grybais

350 g sultinio,
25 g grybų,
50 g avižinių kruopų,
20 g morkų,
5 g petražolių,
5 g salierų,
20 g svogūnų,
5 g sviesto,
pipirų, druskos.

Grybus supjaustykite juostelėmis, prieskonines daržoves – kubeliais, ir pakepinkite riebaluose. Avižines kruopas 2 – 3 kartus perplaukite verdančiu vandeniu ir sudėkite į užvirintą sultinį. Iškarto dėkite pakepintas daržoves ir grybus, pagardinkite prieskoniais ir pavirkite 20 – 30 minučių. 

Įvertinkite šį receptą..
Recepto vertinimas: