Briuselio kopūstų sriuba su mėsos kukuliais

Ingridientai:
300 g briuselio kopūsto;
100 g maltos jautienos;
100 g maltos kiaulienos;
2 l mėsos sultinio;
1 nedidelis svogūnas;
1 kiaušinis;
2 valg. š. petražolių lapelių;
Pipirų;
Mairūno;
Druskos.
Gaminimas
Kopūsto gūžę virti sultinyje. Į maltą mėsą sudėti supjaustytą ir pakepintą svogūną, kiaušinį, pipirų, mairūno, druskos ir gerai išmaišyti. Iš mėsos faršo padaryti kukuliukus. Baigiant kopūstams virti, sudėti mėsos kukulius ir virti 10-15 min. Sriubą išpilstyti į lėkštes, pabarstyti petražolių lapeliais ir patiekti.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Įveskite žodžius patvirtinimui

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!