Graikiški blynai (Skirmantės) (foto)

Ingridientai:
1 st. miltų;
2 st. vandens;
0,5 st. sviesto;
3 kiaušiniai;
žiupsnelis druskos (aš dar įbėriau ir cukraus);
aliejaus kepimui;
malto cinamono ir medaus paskaninimui.
Gaminimas
Į puodą supilti vandenį, sudėti sviestą, druską, užkaisti ir vos tik užvirs intensyviai maišant suberti miltus. Nesiliaujant maišyti dar pakaitinti, kol masė sutirštės, o to nukelti nuo ugnis. Į ataušusią masę po vieną įmušti kiaušinius ir gerai išmaišyti. Kepti įkaitintoje keptuvėje.

Patiekti karštus, pašlakstytus medumi ir apibarstytus cinamonu.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Įveskite žodžius patvirtinimui

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!