Grybų įdaras su pomidorais


Sudėtingumas: 2
Ingridientai:
300 g sūdytų grybų,
3 šaukštai pomidorų tyrės,
1 petražolė,
1 morka,
2 šaukštai margarino,
2 kiaušinių tryniai,
maltų džiūvėsėlių,
druskos,
2 šaukštai susmulkintų petražolių lapelių.
Gaminimas:
Grybus nuvalyti, nuplauti, labai sūrius pamirkyti šaltame vandenyje. Petražolę ir morką sutarkuoti arba supjaustyti. Sukapotus arba mėsmale sumaltus grybus, pomidorų tyrę, prieskonines daržoves troškinti riebaluose, kol išgaruos skysčio perteklius. Troškinį praaušinti, sumaišyti su žaliais kiaušinių tryniais, maltais džiūvėsėliais (kad įdaras būtų pakankamai tirštas), pasūdyti. Skanaus!

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!