Keksas su riešutais


Sudėtingumas: 3
Ingridientai:

Stiklinė kukurūzų miltų,
8 kiaušiniai,
stiklinė kvietinių miltų,
100 g vanilinio cukraus,
200 g medaus,
300 g graikinių riešutų,
margarino,
džiūvėsėlių.
Glajui:
stiklinė cukraus pudros,
4 šaukštai citrinos sulčių,
žiupsnelis šafrano.

Gaminimas:

Riešutus sumalkite, sumaišykite su kukurūzų ir kvietiniais miltais. Kiaušinių trynius išsukite su medumi, bei vaniliniu cukrumi. Suberkite riešutus su miltais, gerai išmaišykite ir sudėkite išplaktus kiaušinių baltymus. Tešlą supilkite į kepimo formą, išteptą riebalais, bei apibarstytą džiūvėsėliais. Kepkite 40 minučių, 180 laipsnių karštumo temperatūroje.
Į prikaistuvį įpilkite pusę stiklinės vandens, suberkite cukraus pudrą, supilkite citrinos sultis ir vandenyje išmaišytą šafraną. Viską 10 minučių virkite ant ugnies, paskui taip pagamintu glajumi ištepkite jau ataušusį keksą.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!