Kepti bulviniai varškėčiai

Ingridientai:
7—8 bulvės,
200 g varškės,
100 g sviesto,
1 kiaušinis,
2 šaukštai grietinės,
druskos.
Gaminimas
Bulvės sutarkuojamos, nusunkiamos, į tarkinius sudedama ištrinta varškė, kiaušinis, pasūdoma ir gerai išminkoma. Paskui iš tos masės daromos nedidelės bandelės, dedamos į riebalais išteptą skardą, aptepamos išplaktu kiaušiniu ir kepamos nekarštoje orkaitėje, kol gražiai pagels. Po to bandelės dedamos į dubenį, užpilamos karštu grietinės ir sviesto padažu, uždengiama ir 5 min. patroškinama karštoje orkaitėje.
Valgoma pavakariams ar vakarienei.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Įveskite žodžius patvirtinimui

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!