Keptos baklažanų puselės


Sudėtingumas: 1
Ingridientai:
vidutinio dydžio baklažanas,
druskos,
1 šaukštas aliejaus arba sviesto,
pipirų,
pipirinio ar kitokio mėgstamo padažo
Gaminimas:
Baklažanai nuplaunami, nusausinami virtuvine servetėle, nupjaustomi galai, perpjaunami išilgai. Puselės truputi pabarstomos druska ir palaikomos 30 minučių. Tada nupilamas skystis ir nuplaunama tekančiu vandeniu. Tuo metu aliejus sumaišomas su druska ir keletu lašų pipirų padažo. Baklažanai apšlakstomi šiuo pikantišku skysčiu ir kepami grilyje ant grotelių arba specialiame inde apie 6-8 minutes.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!