NEKTARINŲ UOGIENĖ

Ingridientai:
1kg nektarinų
500g cukraus
1 citrina
apie 1cm imbiero šaknies

Gaminimas
Nektarinus nuplauti, išimti kauliukus ir supjaustyti ketvirčiais. Tada nektarinus dedame į orkaitę ir kepame apie 40 min. įkaitintoje iki 130C. Paskui pertrinti per sietelį. Imbiero šaknį apskutame, sutarkuojame. Imbierą labai trumpai pakepiname 2 šaukštuose cukraus ir 2 šaukštuose vandens. Imbierą sudėti į pertrintų nektarinų masę, sudedame likusi cukrų. Viską gerai išmaišome ir verdame apie 20 min. Į kiekvieną stiklainį dedame po porą labai plonų citrinos griežinėlių sudedame uogienę ir stiklainius uždarome.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!