Netikras zuikis

Ingridientai:
800 g. jautienos faršo,
2 vidutinio dydžio bulvės,
2 vidutinio dydžio morkos,
100 g. lašinukų,
2 kiaušiniai, svogūnas,
šaukštas miltų,
maltų juodųjų pipirų,
druskos, aliejaus kepti.
Gaminimas
Smulkiai sutarkuojame bulves. Susidariusį skystį nupilame. Mažais kubeliais supjaustome morkas ir svogūną. Pakepiname. Kubeliais supjaustome lašinukus.

Į faršą sudedame pakepintas daržoves (be aliejaus), sutarkuotas bulves, supjaustytus lašinukus, įmušame kiaušinius, įberiame miltų, pagardiname pipirais, pasūdome. Labai gerai išminkome.

Masę padalijame į keturias lygias dalis. Padarome pailgus paplotėlius ir dedame į aliejumi pateptą skardą. Kepame 230 laipsnių karštumo orkaitėje maždaug valandą. Tiekiame su daržovėmis.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Įveskite žodžius patvirtinimui

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!