Orkaitėje keptas sojų pieno sūris (Video)

Ingridientai:
pakuotė atšaldyto kieto tofu (sojų pieno sūris),
pusė puodelio sojų pieno,
2-4 šaukšteliai daržovių buljono,
2 šaukšteliai maltos paprikos,
šaukštelis maltų kmynų,
šaukštelis maltų šalavijų,
šaukštelis džiovintų, smulkintų petražolių,
1/4 šaukštelio ciberžolės,
1/2 puodelio miltų,
2 riekės duonos.
Gaminimas


Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Išvarvinkite iš tofu susikaupusį vandenį, įdėkite į lėkštę, uždenkite ranšluoščiu ir ant viršaus uždėkite sunkesnį indą spaudimui sudaryti.

Iš sojų pieno, buljono, paprikos, ciberžolių, petražolių, šalavijų ir kmynų paruoškite marinatą. Į atskirą indą sutrupinkite duonos riekeles.

Supjaustykite tofu maždaug 2cm riekelėmis ir išmirkykite marinate. Palaikykite marinate apie 15min. Tuomet išvoliokite riekeles miltuose, dar kartą panardinkite į marinatą ir apibarstykite duonos trupiniais. Kepkite 15 minučių.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!