Užkandis su kepta jautiena

Ingridientai:
100 g jautienos išpjovos,
1 gabalėlis šviežio agurko,
1/2 avokados, 3-4 ridikėliai,
20 marinuotų svogūnėlių,
1 virto kiaušinio baltymas.
Padažui:
1 vieno virto kiaušinio trynys,
1 arbatinis šaukštelis garstyčių,
1 arbatinis šaukštelis majonezo,
1 arbatinis šaukštelis obuolių acto.
50 g sviesto.
Gaminimas
Agurką, avokadą, ridikėlius susmulkiname, sudedame į lėkšteles, pridedame svogūnėlių, užbarstome susmulkintą kiaušinio baltymą.
Kiaušinio trynį sutriname, sumaišome su garstyčiomis, majonezu, actu. Keptuvėje su sviestu iškepame ypač plonai supjaustytą jautieną, šiltą dedame ant daržovių, užpilame padažo. (Kviečiu prie st)

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!