CHARČIO SU AVIENA

Ingridientai:
70 g avienos kumpio,
40 g svogūno,
3 skiltelės česnako,
30 g morkų,
15 g aliejaus,
1 šaukštas grietinės,
20 g graikinių riešutų,
100 g vandens,
50 g pomidorų padažo,
2 šaukštai ryžių,
druskos, pipirų,
žalumynų, aitriosios paprikos.
Gaminimas
Į įkaitintą aliejų sudedame kubeliais pjaustytą avienos kumpį, pamaišydami kepiname apie 10 minučių. Suberiame kubeliais pjaustytą svogūną bei šiaudeliais pjaustytą morką. Kepiname, kol suminkštės. Suberiame smulkiai supjaustytą aitriąją papriką ir supilame pomidorų padažą, pakepiname 2 minutes, supilame vandenį. Užviriname ir suberiame ryžius, verdame, kol suminkštės, suberiame prieskonius ir nukeliame. Tiekiame su kapotais česnakais, graikiniais riešutais ir grietine.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!