25 rezultatų ieškant "odos"

Lašiša su makaronais ir petražolių padažu

Lašišą supjaustyti smulkiais gabaliukais. Sudeti į karščiui atsparų indą, pabarstyti pipirais, druska ir sandariai uždengti folija. Dideliame puode užvirinti pasūdytą vandenį, suberti makaronus. Į puodą įleisti indą su lašiša. Virti ant silpnos ugnies 10–12 min. Makaronus nusunk..

Recepto vertinimas: 0

Lydeka su grybais

Pievagrybius nuplauti, supjaustyti ir pakepinti šaukšte sviesto. Džiūvėsėlius, žalumynus, baltymus bei grybų masę išmaišyti. Žuvį pašlakstyti citrinos sultimis, pasūdyti ir pabarstyti pipirais. Sudėti į kepimo popieriumi išklotą skardą, ant viršaus – grybų masę. Iš bulvių,..

Recepto vertinimas: 0

Sojos padaže ir citrinų rūgštyje marinuota vištiena

Marinuoti vištieną sojos padažę, citrinų sultyse ir imbiere 30 minučių. Išvirti ryžius kaip nurodyta ant pakuotės. Sušildyti 2 valgomuosius šaukštus sezamo aliejaus keptuvėje iki vidutinės temperatūros ir pradėti kepti vištieną. Iškepus vištieną ir ją išėmus į keptuvę pri..

Recepto vertinimas: 0

Ant grotelių keptas viščiukas su citrina

Išplakti sojos padažą, koncentratą, sultis ir aliejų kartu vidutinio dydžio dubenėlyje iki vientisos masės. Nupilti ½ puodelio išplaktos masės. Supilti likusią masę į plastikinį indą, įmerkti viščiuko dalis ir uždaryta indą truputėli suplakti. Atšaldyti indą nors pora valand..

Recepto vertinimas: 0

Vištienos maltinukai

1. Nuo mėsos nupjaukite atliekamus riebalus, išpjaustykite kremzles. Bambuko iešmus pamerkite į vandenį (tada jis nesvils). Vištieną sudėkite į lėkštą stiklinį ar keramikinį indą. Dubenėlyje sumaišykite sojų padažą , degtinę, cheresą, rudajį lipnų cukrų ir imbierą. Maišyk..

Recepto vertinimas: 0

Žuvies ir varškės kepsniukai

Smulkiai supjaustykite šaldytą žuvį. Susmulkintą svogūną apkepkite keptuvėje su aliejumi. Sumaišykite žuvį, varškę, svogūną, kaiušinį, įdėkite miltų, pagardinkite prieskoniais, druska, išmaišykite. Kepkite keptuvėje su aliejumi nedideliais kepsniukais. ..

Recepto vertinimas: 0

Troškinys "Kinietiškas"

Paukštieną supjaustyti nedideliais gabaliukais (šiek tiek storesniais už pirštą), įpilti sojų padažo, šaukštą aliejaus, paukštienos prieskonių, druskos, juod. pipirų, šaukštą nestipraus (6%) aromatingo acto mėsą galima marinuoti ilgiau, galima ir iš karto kepti. Paukštieną ap..

Recepto vertinimas: 0

Žuvų pyragas

Salotas nuplauti ir supjaustyti. Pomidorą,agurką supjaustyti plonomis juostelėmis. Kiaušinius taip pat pasmulkinti. Viską sudeti į salotinę, sudėti tuną šiek tiek pagardinti prieskoniais ir užpilti šlakelį aliejaus ir išmaišyti...

Recepto vertinimas: 1

Kiškienos guliašas su grietinės padažu

Išpjauti kaulus ir sausgysles. Mėsą supjaustyti 3 cm storio kubeliais, sumaišyti su grietine, uždengti, įdėti į šaldytuvą ir palikti per naktį. Lašinukus supjaustyti kubeliais. Kaulus sukapoti, šiek tiek paskrudinti su lašinukais ir odos gabalėliu. Daržoves (morką, sGlierą, por..

Recepto vertinimas: 0

Grybais įdaryta višta

Išvalytą vištą padėkite ant pjaustymo lentelės krūtinėle į apačią. Nuo kaklo pjaukite išilgai žemyn, stengiantis nepažeisti aplink esančios odos ir filė. Kuo atsargiau pašalinti visus kaulus ir kremzles - stuburą, krūtinkaulį, šlaunikaulius. Geriausia tai daryti siauru plonu ir..

Recepto vertinimas: 0

Įdaryta lydeka drebučiuose

Lydeką nuskusti, išskrosti per padarytą pjūvį neperpjaunant papilvės, išimti žiaunas ir išplauti šaltame vandenyje. Numauti odą taip, kad galva ir uodega pasiliktų neatskirtos nuo odos. Įdarui skirtą žuvies mėsą, išėmus kaulus, sukapoti arba sumalti mašinėle kartu su pakeptu sv..

Recepto vertinimas: 1

Įdaryta grybais višta

1. Išvalytą vištą padėkite ant pjaustymo lentelės krūtinėle į apačią. Nuo kaklo pjaukite išilgai žemyn, stengiantis nepažeisti aplink esančios odos ir filė. Jūsų tikslas - kuo atsargiau pašalinti visus kaulus ir kremzles - stuburą, krūtinkaulį, šlaunikaulius. Geriausia tai da..

Recepto vertinimas: 0

Aliejinis ančiuvių užpilas salotoms

40g išdarytų ančiuvių arba be odos sūdytų kilkučių, 20g kietai virtų kiaušinių trynių, 10g preseliu išspaustų česnakų, 6g druskos, 1 g maltų juodųjų pipirų sutrinkite į tyrę ir paskui išmaišykite su 320g alyvų aliejumi ir 60g obuolių actu. Supilkite į užsukamu dangteliu ..

Recepto vertinimas: 0

Aliejinis kilkių užpilas salotoms

50g išdarytų be odos marinuotų kilkučių, 10g preseliu išspaustų česnakų, 6g druskos, 1 g maltų juodųjų pipirų sutrinkite į tyrę ir paskui išmaišykite su 400g alyvų aliejumi ir 60g obuolių actu. 200g salotų reikia 60g užpilo. Vincentas Sakas ..

Recepto vertinimas: 4

Vištienos salotos ananase

Ananasus perpjauname pusiau ir išskobiame. Išskobtą masę supjaustome kubeliais. Dideliame inde išplakame grietinę su cukrumi. Sudedame kubeliais supjaustytą vištieną, riekelėmis supjaustytus nuluptus bananus, supjaustytus kubeliais salierų kotus, ananasų gabaliukus, mandarinų ski..

Recepto vertinimas: 0

Porų ir perlinių kruopų sriuba su vištiena

Vištos šlaunelę dedame į puodą, užpilame šaltu vandeniu ir užverdame. Atsiradusias putas nugriebiame, įdedame vištienos sultinio kubelį arba įpilame paruošto vištienos sultinio, suberiame perlines kruopas, įdedame laurų lapą ir dar kartą užverdame. Sumažiname ugnį ir verdame a..

Recepto vertinimas: 0

Keptas įdarytas karpis

Nuvalytas karpis išskrodžiamas pro pakaklę, išimama mėsa, nepažeidžiant stuburo ir odos (stuburas lieka), iš mėsos išrenkami kaulai ir ji sumalama, sudedamas piene išmirkytas ir nuspaustas pyragas, svieste (60 g) pakepintos prieskoninės daržovės, kiaušinis, įberiama prieskonių, dr..

Recepto vertinimas: 4

Lašiša tešloje

Nuo lašišos nupjaukite riebiąją dalį (kur prie odos), susmulkinkite, sumaišykite su plaktais kiaušinių baltymais ir 400 g grietinėlės. Padėkite į šaldiklį, kad atvėstų. Likusią lašišų filė perpjaukite įstrižai pusiau, apšlakstykite citrinų sultimis, pagardinkite pipira..

Recepto vertinimas: 4

STERKAS SU PORAIS

Zuvi itriname prieskoniais ir apvoliojame miltuose. Porus supjaustome siaudeliais ir iskepame aliejuje. Ikaitiname keptuve, sudedame sviesta ir iskepame zuvi. I ta pacia keptuve supilame vyna ir iberiame smulkiai kapotu papriku...

Recepto vertinimas: 0

VIŠTIENOS FILĖ KEPSNYS SU MUSTARDO PADAŽU

Vistienos file pamarinuojame su sojos padazu ir vyno acto balzamu. Apkepame is abieju pusiu keptuveje ir 10 minuciu kepame orkaiteje.Nelupta apelsina supjaustome nedideliais griezineliais, cukinijas - lazdelemis. Svieste pakepiname cesnaka, sudedame apelsina ir cukinija. Pakepiname 3 min,iberiame dr..

Recepto vertinimas: 0

SILKĖS UŽKANDIS

Isverdame bulves su lupenomis, supjaustome griezineliais. Silkes file supjaustome juostelemis. Uzpilame salotu, soju padaza, uzberiame melynojo svoguno kubeliu. Tiekiame su grietine ir svieziomis darzovemis...

Recepto vertinimas: 4

MENKĖS APKEPAS SU BULVIŲ KOŠE

Zuvies file supjaustome 1,5 cm gabaliukais, pabarstome prieskoniais, apvoliojame miltuose ir iskepame. I kepimui skirta inda sudedame kepta zuvi, keptus svogunus ir grietine. Pabarstome prieskoniais ir ismaisome. I pravesusia bulviu kose imusame kiausini ir ismaisome. Taip paruosta bulviu kose suded..

Recepto vertinimas: 1

KALAKUTIENOS PUTĖSIAI

Sojos dribsnius uzplikome verdanciu vandeniu, atvesiname. Kalakutienos file sumalame kartu su keptomis darzovemis ir sojos dribsniais, iberiame prieskoniu, supilame citrinu sultis, imusame kiausini ir smulkintuvu dar karta viska gerai susmulkiname. Sudedame kubeliais pjaustyta obuoli ir slyvas, isma..

Recepto vertinimas: 5

Žuvies vyniotiniai su paprikomis

Zuvi pabarstome druska, prieskoniais. Paprikas perpjauname pusiau, isimame seklas ir apverdame pasudytame vandenyje. Susmulkintus svogunus apkepame keptuveje su aliejumi, idedame susmulkintu cesnaku, petrazoliu lapeliu, prieskoniu. I paprikas pridedame idaro, jas apsukame zuvimi, susmeigiame smeigtu..

Recepto vertinimas: 4

Pieniška lašišos sriuba

Bulves ir morkas nuskusti, supjaustyti ir isvirti minimaliame kiekyje pasudyto vandens. Isvirus darzovems, jas apgrusti ar visai sugrusti (kaip patinka). Tada sudeti nedideliais kubeliais supjaustyta lasisa (be odos ir kaulu), ipilti pieno iki norimo tirstumo (~0,5 l)ir virti dar tris minutes. (Dan..

Recepto vertinimas: 0

Raktiniai žodžiai: odos