Bulvės ispaniškai (Patatas ala pobre) (Ilonos)

Ingridientai:
Bulvės;
paprikos;
svogūnai;
druska ir pipirai;
½ stiklinės aliejaus;
½ stiklinės balto vyno.
Gaminimas
Bulves nuplauname, nuskutame ir supjaustome griežinėliais. Svogūnus ir paprikas taip pat susmulkiname griežinėliais. Į kepimo formą pilame aliejų ir baltą vyną. Sudedame bulves, svogūnus ir paprikas. Pagardiname druska bei pipirais. Viską gerai išmaišome ir tolygiai paskirstome. Tada kepimo formą uždengiame folija ir dedame į iš anksto įkaitintą orkaitę. Kepame apie 1,5 val, kol bulvės iškeps.

Pastaba: Šiam patiekalui puikiai tiks raudona, žalia ir geltona paprikos derinamos tarpusavyje.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!