Žirnių sriuba

Ingridientai:
600 g kiaulienos,
150 g džiovintų žirnių,
100 g perlinių kruopų,
1 svogūnas,
1 morka,
druskos,
3,5t vandens.
Gaminimas
Iš šviežios arba rūkytos kiaulienos ir daržovių verdamas sultinys, kartu sudedami žirniai, kiek pavirus — ir pamirkytos perlinės kruopos. Išvirusi mėsa išgriebiama. Sriuba valgoma su duona.
Jei mėsa liesa, sriuba užbalinama grietine (0,5 — 1 stikline).

Nuoroda į receptą: https://www.geri-receptai.lt/index.php/receptas/zirniu-sriuba

Apkepai

Blynai, sklindžiai

Duonos

Mišrainės

Picos

Pyragai

Salotos

Sausainiai

Sriubos

Tortai

Troškiniai

Uogienės