Agurkų sriuba su grybais


Sudėtingumas: 2
Ingridientai:
1,5 l mėsos arba kaulų sultinio,
3 rauginti agurkai,
2 šaukštai miežinių kruopų,
3 bulvės,
1 morka,
1 svogūnas,
pusė saliero,
1 šaukštas sviesto,
30 g džiovintų baravykų,
150 g grietinės,
pipirų, lauro lapų, druskos
Gaminimas:
Agurkus nulupti, supjaustyti ir virinti, kol suminkštės.
Į likusį verdantį sultinį suberti kruopas, ir kubeliais supjaustytas
bei svieste pakepintas daržoves. Supjausčius įdėti bulves ir grybus.
Virti, kol bulvės suminkštės. Įdėti lauro lapų, pipirų ir 5 minutes
pavirti. Po to sudėti paruoštus agurkus, druską, užbalinti grietine.
Išvirtus baravykus sudėti atgal į sriubą ir dar kartą užvirti.
Skanaus!

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Įveskite žodžius patvirtinimui

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!