Aštri avokadų sriuba

Ingridientai:
4 avokados,
1 aitrioji paprika,
2 saldžiosios paprikos,
1 svogūnas,
2l. vištienos sultinio,
1/4 stiklinės sauso baltojo vyno,
1 arbatinis šaukštelis citrinų sulčių,
maltų juodųjų pipirų,
druskos.
Gaminimas
Avokadas nulupame, išimame kaulus. Iš aitriosios paprikos išimame sėklas, išpjaustome pertvarėles, smulkiai supjaustome. Svogūną nulupame, smulkiai supjaustome. Avokadų minkštimą elektriniu plakikliu sutriname kartu su aitriąja paprika, citrinų sultimis, svogūnu, vynu, maltais pipirais ir druska. Sultinį užverdame, supilame paruoštą avokadų masę, labai plonomis juostelėmis supjaustytas išvalytas saldžiąsias paprikas, sriubą dar kartą užverdame ir tiekiame į stalą,

Nuoroda į receptą: https://www.geri-receptai.lt/receptas/astri-avokadu-sriuba

Apkepai

Blynai, sklindžiai

Duonos

Mišrainės

Picos

Pyragai

Salotos

Sausainiai

Sriubos

Tortai

Troškiniai

Uogienės