Bulvių sriuba su grietine ir grybais


Sudėtingumas: 3
Ingridientai:

1 l. Vandens,
0,5 l. Grietinės,
3 – 4 bulvės,
100 g. šviežių arba 10 g. džiovintų grybų,
1 svogūnas,
60 g. riebalų (margarino ),
30 g. miltų,
2 – 3 kiaušiniai,
druska,
kmynai,
lauro lapas,
krapai.

Gaminimas:
Nuskustas bulves supjaustykite kubeliais ir katrų su susmulkintu svogūnu išvirkite pasūdytame vandenyje. Nuvalytus ir supjaustytus grybus patroškinkite su druska ir kmynais, grietinę sumaišykite su miltais ir supilkite į bulvių sriubą, įdėkite lauro lapą, o baigiant virti įmuškite kiaušinius. Jei grietinė nelabai rūgšti, galima įdėti truputį acto.
Ši sriuba labai soti, tinka vakarienei.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!