Burokėlių ir salierų salotos su obuoliais

Ingridientai:
120 g virtų burokėlių;
85 g rūgščių obuolių;
100 g salierų šaknies;
60 g salierų stiebų;
4 kietai virti kiaušiniai;
120 g salotų lapų;
140 g majonezo;
Druskos ir pipirų
Petražolių papuošimui.
Gaminimas
Burokėlius supjaustome kubeliais. Obuolius nulupame, išimame sėklalizdžius ir supjaustome kubeliais. Saliero šaknį nuvalome, supjaustome kaip ir obuolius ir 2-3 min. užpilame verdančiu vandeniu. Paskui vandenį nupilame. Susmulkiname salierų stiebus bei 2 virtus kiaušinius. Kitus 2 kiaušinius supjaustome skiltelėmis ir paliekame salotoms papuošti. Stambiais kvadratėliais supjaustome salotas. Paruoštus produktus sumaišome, įberiame druskos ir pipirų, sudedame majonezą ir atsargiai išmaišome. Papuošiame kiaušinių skiltelėmis bei petražolėmis.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Įveskite žodžius patvirtinimui

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!