Citrininis varškės tortas


Sudėtingumas: 3
Ingridientai:
1.500 g varškės
2.600 g grietinėlės (200 g papuošimui)
3.1 stiklinė cukraus
4.2 citrinos
5.1/2 stiklinės kokoso drožlių
6.6 kiaušinių tryniai
7.5 šaukštai želatinos
Puošimui:
8.3 šaukštai cukraus
9.1/2 citrinos
Gaminimas:
Trynius ir 1/2 stiklinės cukraus išplakame iki purumo ir supilame į varškę, pertrintą per sietelį.
Grietinėlę išplakame su likusiu cukrumi ir sudedame į varškę.
Kokoso drožles, 1 citrinos sultis ir 2 citrinų sutarkuotas žieveles įmaišome į varškės masę.
Nuolat maišydami supilame ištirpintą želatiną.
Šią masę supilame į aliejumi pateptą formą ir pastatome šaltai.
Puošiame plaktos grietinėlės bokšteliais ir citrinos griežinėlių puselėmis. Skanaus!

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Įveskite žodžius patvirtinimui

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!