Kalcioni su pomidorais ir cukinija

Ingridientai:
300g picos tešlos.

Įdarui:
Šaukštelis alyvuogių aliejaus,
Plonais šiaudeliais supjaustytas raudonasis svogūnas,
3 supjaustytos cukinijos,
2 dideli kubeliais supjaustyti pomidorai,
150g kubeliais supjaustyto “Mozarella” sūrio,
šaukštas susmulkinto mairūno,
nugriebto pieno glazūravimui,
druskos,
maltų juodųjų pipirų,
mairūno garnyrui.
Gaminimas
Svogūną ir cukinijas 3 min. patroškinkite aliejuje. Nuimkite keptuvę nuo ugnies ir sudėkite pomidorus, sūrį, mairūną, druską, ir pipirus. Tešlą padalinkite i keturias lygias dalis. Įdarą (taip pat padalintą į keturias lygias dalis) užtepkite ant kiekvieno tešlos paplotėlio pusės (kitą pusę palikite tuščią). Patepkite pienu, suvyniokite įdarą tešloje ir gerai suspauskite paplotėlius. Vėl patepkite pienu. Kepkite karštoje orkaitėje (220 laipsnių). Prieš patiekdami papuoškite mairūno šakelėmis.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!