KEPENŲ APKEPAS
Ingridientai:200 g sužiedėjusios kvietinės duonos arba 250 g džiūvėsėlių
250 ml pieno
200 g kepenų
2 kiaušiniai
80 g lydyto sviesto
30 g tarkuotų džiūvėsėlių
druskos
Gaminimas
Duoną išmirkyti piene, nuspausti ir sutrinti. Žalias kepenis smulkiai supjaustyti, sudėti ištrintus trynius, sviestą, duonos masę ir išplaktus baltymus. Viską išmaišyti ir sudėti į išteptą sviestu ir apibertą trupiniais formą. Kepti orkaitėje.
Pasidalink su draugais!
Receptų kategorijos
Naujas komentaras
Recepto komentarai
Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!
Nuoroda į receptą:
https://www.geri-receptai.lt/receptas/kepenu-apkepas