Ingridientai: 1 kg špinatų tyrės,
20 g druskos. Gaminimas Paruoštus špinatus 2-3 min. virti pasūdytame vandenyje. Išgriebus sumalti mėsmale, pasūdyti ir supilstyti į 0,5 l. talpos švarius butelius. Sterilizuoti verdančiame vandenyje 30 min. Iškaitinus sandariai uždaryti.