KUKURŪZŲ KRUOPŲ KOŠĖ SU RUDENINĖMIS DARŽOVĖMIS

Ingridientai:
175 g kukurūzų kruopų,
750 g šalto vandens, 30 g sviesto,
2 vidutinio dydžio cukinijos,
1 pankolis, 2 pomidorai,
1 svogūnas.

Daržovių marinatui:
4 šaukštai alyvų aliejaus,
2 šaukštai raudonojo vyno,
3 skiltelės česnako,
2-3 šaukštai smulkintų petražolių,
druskos, pipirų.
Gaminimas
Kukurūzų kruopas užpilame 150 g vandens Ir paliekame 5 minutes, kad išbrinktų. Nuolat maišydami, verdame likusiame pasūdytame vandenyje 10-15 min. Baigiant virti, sudedame sviestą. Išimame masę ir paskleidžiame 1 cm storio sluoksniu, paliekame, kad atvėstų. Atvėsusią supjaustome 2cm storio ir 5 cm ilgio juostelėmis. Cukinijas, pomidorus ir svogūną supjaustome griežinėliais. Ruošiame marinatąą:alyvų aliejų, actąą, smulkintus svogūūnus, č&#ę269;eąąsnaką, petražžoles, druską, pipirus sumai
ššome ir užžpūilame ant paruošštųų žžždaržoviųų, laikome 30 min. šIš mššššarinato išimtas daržoves grilyje kepame 2-3 min. Taip pat paruošiame ir kukurūųzų košę. Patiekiame su karštomis daržovėėmis.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!