Mėlynių pyragas

Ingridientai:
350g miltų,
2 arbatiniai šaukšteliai sodos,
keli kristalėliai druskos,
150g margarino,
keletas šaukštų vandens.

Įdarui:
500g mėlynių,
2 valgomieji šaukštai miltų,
stiklinė cukraus,
2 valgomieji šaukštai sviesto.
Gaminimas
Miltus, druską ir sodą sumaišyti su riebalais, pamažu po vieną šaukštą pilkite vandenį ir užmaišykite kietą tešlą (minkykite tol, kol tešla atšoks nuo dubens). Iškočiokite. Riebalais išteptą formą pripildykite 2/3 tešlos. Tešlos paviršių užberkite mėlynėmis, apibartykite jas miltais, cukrumi ir apdėkite nedideliais gabalėliais sviesto. Uždenkite likusiai tešla. Kepkite vidutinio karštumo orkaitėje 30 minučių. (Diana)

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!