Menkė bulvėse

Ingridientai:
500g menkių filė,
druskos,
maltų pipirų,
citrinos sulčių,
4 didelės bulvės,
aliejaus,
1 svogūnas,
1 šk. sviesto,
125ml daržovių sultinio,
200g grietinės,
petražolių,krapų.
Gaminimas
Menkės filė supjaustykite gabaliukais, pasūdykite, pabarstyti pipirais, apšlakstyti citrinos sultimis. Bulves nuskusti, sutarkuoti. Menkės gabaliukus apvolioti bulvėse. Žuvį kepti aliejuje, kol apskrus.
Padažas: susmulkinkite svogūnus - patroškinkite su sviestu, supilti sultinį, kiek pavirus supilti grietinę, suberti susmulkintus svogūnus. (Diana)

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!