MIEŽINIŲ KRUOPŲ APKEPAS SU MĖSA

Ingridientai:
3 stiklinės miežinių kruopų košės
3 šaukštai sviesto
250-300 g virtos kiaulienos
2 svogūnai
2 šaukštai džiūvėsėlių
1/2 šaukštelio maltų kmynų arba žiupsnelis kardamono
pagal skonį druskos

Gaminimas
Smulkiai supjaustytus svogūnus ir mėsą pakepinti. Sumaišyti su koše, įberti kardamono arba miltų kmynų, pasūdyti, gerai išmaišyti ir sudėti į sviestu išteptą ir džiūvėsiais pabarstytą skardą. Kepti orkaitėje. Patiekti su raugintais ar marinuotais agurkais, raugintais kopūstais, marinuotų daržovių mišiniu.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!