Pikantiška viščiuko sriuba (Ramintos)

Ingridientai:
800g. Vištienos krūtinėlės,
200g. žaliųjų žirnelių,
160g. pievagrybių,
40g. kukurūzų miltų,
2l sultinio, citrinžolės,
140g. svogūnų,
3-4 česnako skiltelės,
100ml. sojos padažo,
80g. sezamo sėklų aliejaus,
200g. makaronų,
30ml. imbierinio padažo,
50ml. degtinės,
druskos, pipirų.
Gaminimas
Viščiuko krūtinėlę supjaustyti gabaliukais, pasūdyti ir pabarstyti pipirais, apibarstyti kukurūzų miltais ir pakepinti sezamo aliejuje. Po to pridėti smulkiai supjaustyto svogūno, pievagrybių, prieskonių ir pjaustyto česnako. Įpilti degtinės, sultinio ir sojos padažo. Citrinos žolę perpjauti ir sudėti į nuovirą. Virti ant lėtos ugnies. Kai daržovės suminkštės, pridėti makaronų ir žaliųjų žirnelių. Užvirinti ir paskaninti padažu su imbieru, druska ir pipirais.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!