Pyragėliai su sūriu ir kumpiu

Ingridientai:
300g. sluoksniuotos tešlos,
kiaušinis,
70g. lieso virto kumpio,
80g. tarkuoto fermentinio sūrio,
3 šaukštai grietinės,
šaukštas smulkiai supjaustytų petražolių,
muskato riešuto,
riebalų formelėms patepti,
druskos,
pipirų.
Gaminimas
Tešlą iškočiojame ant miltais pabarstytos lentelės, supjaustome į keturias lygias dalis. Iš kiekvieno tešlos gabalėlio padarome kamuoliuką, paskui iškočiojame ir įklojame į riebalais išteptą formelę. Kepame 200 laipsnių karštumo orkaitėje 15 minučių. Kumpį supjaustome mažais kubeliais, sumaišome su tarkuotu sūriu, kiaušiniu, petražolėmis, pagardiname muskatu, pipirais, jei reikia - pasūdome. Į krpšelius pridedame įdaro. Įdarytus pyragėlius pridengiame folija ir kepame orkaitėje dar 10 minučių.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!