Riešutų ir bulvių kotletai (Lauros)

Ingridientai:
Faršui:

1 stiklinė maltų graikiškų riešutų;
3 bulvės;
1 morka;
Šiek tiek manų kruopų;
pipirų ir druskos pagal skonį;
aliejaus kepimui.

Padažui:

1 ryšulėlis žolelių (petražolių, kalendrų ar kt.);
3 skiltelės česnako;
1 arb. š. acto;
1 valg. š. aliejaus;
sauja maltų graikiškų riešutų.
Gaminimas
Suberti į indą faršui skirtus riešutus, sudėti tarkuotas bulves, tarkuotą morką ir maišant berti manų kruopas, kad masė pasidarytų panaši į faršą. Pasūdyti, sufotmuoti kotletukus ir pakepinti iš abiejų pusių.

Padažui žoleles sukapoti, česnako skilteles išspausti, įpilti acto, aliejaus ir suberti riešutus. Viską sumaišyti ir patiekti kartu su kotletukais. Skanaus!

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!