Salotos su vištiena

Ingridientai:
350g. vištų krūtinėlių,
4 salierų stiebeliai,
salotų gūžė,
2 nedideli svogūnai,
šaukštas citrinų sulčių,
šaukštelis baltojo vyno acto,
šaukštas apelsinų sulčių,
50g. graikinių riešutų,
4 šaukštai alyvų aliejaus,
druskos,
maltų baltųjų ir kajeno pipirų.
Gaminimas
Vištieną supjaustome nedideliais gabalėliais, apibarstome pipirais, druska ir maišydami pakepiname 2 šaukštuose įkaitinto aliejaus. Svogūnus nulupame ir supjaustome smulkiai, salierų stiebelius - nedideliais gablėliais. Salotų lapus suplėšome. Likusį aliejų sumaišome su apelsinų ir citrinų sultimis, actu, pipirais, pasūdome. Vištieną sumaišome su salotomis, salierais, svogūnais ir padažu. Sudedame į salotines, apibarstome graikiniais riešutais.

Pastabos:
Gaminsite maždaug 35 minutes. Graikinius riešutus galima pakeisti pistacijomis.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!