Tacos su krevetėmis (Tacos de camarones)

Ingridientai:
1 baltasis svogūnas;
1 česnako skiltelė;
2 aitriosios paprikos (chiles serranos);
2 dideli pomidorai;
½ ryšulėlio šviežių kalendrų;
2 valg. š alyvuogių aliejaus arba sviesto;
Druska;
Pipirai;
300 g valytų, virtų krevečių;
8 tortilijos.
Gaminimas
Svogūną ir česnako skiltelę nulupkite. Svogūną smulkiai sukapokite, o česnako skiltelę sutraiškykite. Aitriąsias paprikas įpjaukite, išimkite sėklas, pašalinkite sieneles ir sukapokite. Pomidorus nuplikykite, nulupkite, pašalinkite sėklas ir sukapokite. Kalendras nuplaukite, nusausinkite, lapelius nuskabykite nuo stiebelių ir stambiai suplėšykite. Alyvuogių aliejų arba sviestą įkaitinkite plačiame puode. Jame pakepkite svogūną ir aitriąsias papirkas. Po kelių minučių sudėkite česnaką ir pomidorus. Pagardinkite druska bei pipirais. Troškinkite ant vidutinės ugnies 10 min. Sudėkite krevetes ir pakepkite. Nuimkite nuo viryklės ir sudėkite kalendrų lapelius. Tortilijas įdarykite krevečių mišinių, susukite ir tuoj pat patiekite.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!