Obuolių pyragas

Ingridientai:
5-6 didelių obuolių (pagal savo skonį šį skaičių galima laisvai koreguoti)
300g sviesto arba margarino
300g cukraus
6 kiaušiniai
400g miltų
4 šaukštai grietinės
1 arb.š. kepimo miltelių arba sodos
vanilinio cukraus, tarkuotos citrinos/apelsino žievelės (pagal skonį)
cinamono, cukraus- pabarstymui.
Gaminimas
Sviestą ištrinti su cukrumi, dėti po vieną trynį, grietinę, miltus išmaišytus su soda (ar kepimo milteliais). Į išplaktus baltymus dėti vanilinį cukrų, tarkuotą citrinos/apelsino žievelę ar cinamono savo nuožiūra, pagal skonį. Viską sudėti į tešlos masę ir pamažu išmaišyti. Į skardą supjaustyti nuluptus obuolius ir užpilti tešla. Kepti 30-40min. Iškepus apversti ir pabarstyti cinamonu bei cukrum.

Pastaba: čia kiekiai surašyti didelei ir aukštai skardai, jei pyragą norėtumėt iškepti mažesnį, reiktų mažinti ir produktų kiekį..

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!