7 rezultatų ieškant "chile"

Meksikietiška kiaušinienė (Huevos ahogados) (foto)

Meksikietiška kiaušinienė (Huevos ahogados) (foto)Ingridientai:2 žaliųjų paprikų ankštys; 1 aitrioji paprika (chile jalapeño); 4 pomidorai; 1 svogūnas; 1 česnako skiltelė; Druska ir ką tik malti pipirai; 1-2 valg. š. pomidorų padažo; 3-4 valg. š. alyvuogių aliejaus; 4 kiaušiniai..

Recepto vertinimas: 0

Keptos tortilijos su kiauliena (Garnachas)

Keptos tortilijos su kiauliena (Garnachas)Ingridientai:½ baltojo svogūno; 1-2 česnako skiltelės; 1 morka; 1 šakelė čiobrelių; 1 lauro lapas; 300 g kiaulienos; 2 bulvės. Aliejaus kepimui; 12 mažų tortilijų, maždaug 8 cm skersmens. Padažui: 2 dideli pomidorai; ½ mažo svogūno; 1-..

Recepto vertinimas: 2

Avokadų padažas (Guacamole)

Avokadų padažas (Guacamole)Ingridientai:1 aitrioji paprika (chile serrano); 1 česnako skiltelė; Druska; 3-4 prinokę avokadai.Gaminimas Aitriąsias paprikas įpjaukite, išimkite sėklas ir susmulkinkite. Česnako skiltelę nulupkite. Abu šiuos komponentus, įbėrę druskos bei įpylę 2 valg...

Recepto vertinimas: 0

Meksikietiškas pomidorų padažas (Salsa de jitomate)

Meksikietiškas pomidorų padažas (Salsa de jitomate)Ingridientai:1 kg saulėje prinokusių pomidorų (arba 1 skardinė konservuotų be odelių); 1 svogūnas; 2 česnako skiltelės; 1 aitrioji paprika (chile serrano); 1-2 šakelės šviežių petražolių; ½ ryšulėlio šviežių kalendrų; 3 v..

Recepto vertinimas: 0

Mėsa su aitriosiomis paprikomis (Carne con chile)

Mėsa su aitriosiomis paprikomis (Carne con chile)Ingridientai:6-8 aitriosios paprikos (chiles californias); 2 pomidorai; 1 svogūnas; 3-4 česnako skiltelės; 1 valg. š. pomidorų padažo; 1 arb. š. džiovintų raudonėlių; ½ arb. š. maltų kmynų; 800 g liesos jautienos be kaulų; 5 valg. ..

Recepto vertinimas: 0

Raudonosios enchilados (Enchilados rojas)

Raudonosios enchilados (Enchilados rojas)Ingridientai:4 aitriosios paprikos (3 chiles pasillas ir 1 chile ancho); 2 dideli pomidorai; 2 maži baltieji svogūnai; 1 česnako skiltelė; Ant peilio galo džiovintų čiobrelių; Ant peilio galo džiovintų mairūnų; 250 ml vištienos sultinio; Druska i..

Recepto vertinimas: 3

Kiaulienos tištsriubė (Pozole)

Kiaulienos tištsriubė (Pozole)Ingridientai:6-8 porcijoms: 2 baltieji svogūnai; 6 česnako skiltelės; 2 mažos morkos; 3-4 šakelės šviežių kalendrų; 2 lauro lapai; 1 išdarinėta višta; Druska ir ką tik malti pipirai; ½-1 džiovinta aitrioji paprika (chile ancho); 600 g kiaulienos šo..

Recepto vertinimas: 0

Raktiniai žodžiai: chile