Miltai, miltų receptai

Naminis medaus tortas

Naminis medaus tortasIngridientai:Tešlai: 1 stiklinė "Medučio" medaus (t.y. skysto), 1 stiklinė cukraus, 3 kiaušiniai, 1 pakelis sviesto, 5 stiklinės miltų, 1 šaukštelis kepimo miltelių arba sodos. Kremui: 1 litras grietinės, 6 šaukštai cukraus pudros, 0,5 šaukšto citrinos ..

Recepto vertinimas: 4

KRABŲ LAZDELĖS TEŠLOJE

KRABŲ LAZDELĖS TEŠLOJEIngridientai:300g krabų lazdelių,2 kiaušiniai,stiklinė pieno,miltų,aliejaus.GaminimasIš kiaušinių, pieno ir miltų užmaišome tešlą. Tešla turėtų būti tiršta. Imame krabų..

Recepto vertinimas: 3

Kisielinis pyragas

Kisielinis pyragasIngridientai:4 kiaušiniai,250 g sauso kisieliaus,stiklinė miltų,stiklinė cukraus,pusė stiklinės aliejaus,šaukštelis sodos.GaminimasKiaušinius išplakam su cukrumi, iki putų. Į dubenį supilam miltus, šaukštelį sodos (ir maišom viena kryptim,taip nusigesina soda), kis..

Recepto vertinimas: 4

Amerikietiškas obuolių pyragas (Apple Cream Pie)

Amerikietiškas obuolių pyragas (Apple Cream Pie)Ingridientai:750 g rūgščių obuolių, 180 g cukraus, 30 g miltų, 30 g sviesto, 60 g grietinės. Trapiai tešlai: 250 g miltų, 125 g margarino, vandens, žiupsnelis druskos, 1 arbatinis šaukštelis cinamono, 1 apelsino žievelė, 1 citrinos ži..

Recepto vertinimas: 4

SPURGOS SU KEFYRU

SPURGOS SU KEFYRUIngridientai:300 gr. miltų2 st. kefyro2 kiaušiniai5 šaukštai miltinio cukrausšaukštelis sodosdruskosriebalų virimuiGaminimasĮ miltus supilti sodą, sumaišyti su išplaktais kiaušinio tryniais ir kefyru, įberti druskos, m..

Recepto vertinimas: 3

Šviežių kopūstų sriuba

Šviežių kopūstų sriubaIngridientai:600 g kiaulienos ar jautienos, 700 g kopūstų, 1 morka, 1 svogūnas, 2 šaukštai pomidorų tyrės, 1 šaukštas miltų, 1 šaukštelis taukų ar sviesto, 2 šaukštai grietinės, salierų, porų, lauro lapelių, pipirų, druskos, 2l. vandens.Gami..

Recepto vertinimas: 4

Šližikai - Kūčiukai

Šližikai - Kūčiukai Ingridientai: 0.5 kilogramo miltų, ne pilna stiklinė pieno (vandens), 50 gramų aliejaus, žiupsnelis druskos, 20 - 30 gramų mielių, ketvirtis stiklinės aguonų, 100 gramų cukraus Aguonų pienui Stiklinė aguonų, 2 litrai vandens, cukraus pagal skonį Gami..

Recepto vertinimas: 1

Mušti suktinukai (zrazai)

Mušti suktinukai (zrazai) Sudėtingumas: 5 Ingridientai: 1.4—5 antrekoto pusgaminiai, arba 500 g jautienos minkštimo, 2.druskos, pipirų, 3.40 g riebalų, 4.1 svogūnas, 5.1 morka. Padažui: 6.1—2 šaukštai miltų, 7.skysčio, kuriame buvo troškinama mėsa, 8.100 g grietinės. Įdar..

Recepto vertinimas: 3

Prancūziškas mielinis pyragas

Prancūziškas mielinis pyragasIngridientai:1 pyragui arba 12 pyragėlių: 500 g miltų; 20 g mielių; 4 valg. š. pieno; 60 g cukraus; Žiupsnelis druskos; 6 kiaušiniai; 400 g sviesto; 1 trynys pyragui aptepti.Gaminimas Miltus persijoti. Mieles sutrupinti į šiek tiek pašildytą pieną. Subert..

Recepto vertinimas: 4

Apkepta kalakutiena

Apkepta kalakutiena Sudėtingumas: 2 Ingridientai: 400 g kalakutienos, šaukštas miltų, kiaušinis, maltų džiūvėsėlių, druskos, riebalų. Gaminimas: Kalakutieną išvirti ir supjaustyti. Tada apvolioti miltuose, suvilgyti kiaušinyje ir džiūvėsėliuose. Tada kepti. Iškepus, mėsą apš..

Recepto vertinimas: 4

Moliūgų pyragas

Moliūgų pyragasIngridientai:100 g minkšto sviesto; 200 g cukraus; 2 kiaušiniai; 150 g moliūgo piurė; 225 g miltų; 1 citrinos tarkuota žievelė; 10 sausainių trupinių; 5 šaukštas pieno.Gaminimas Pirmiausia paruošiama moliūgų piurė. Moliūgų vidus išvalomas, supjaustomi smulk..

Recepto vertinimas: 4

Bulvių plokštainis (kugelis)

Bulvių plokštainis (kugelis)Ingridientai:I. Paruošimas 1 kg bulvių, 1 kiaušinis, 1 svogūnas, 2 šaukštai miltų, druskos. II. Paruošimas 1 kg bulvių, 300 g kiaulienos, 1 stiklinė pieno, 2 šaukštai miltų, 2 kiaušiniai, 2 svogūnai, 1/2 šaukštelio mairūno, druskos.Gaminima..

Recepto vertinimas: 4

Briedžiukai (ežiukai)

Briedžiukai (ežiukai)Ingridientai:3 stiklinės miltų, vandens, druskos, 100 g sviesto ar lašinių, grietinės.Gaminimas Iš miltų ir pasūdyto vandens suminkoma kietoka tešla. Iš jos padaromi piršto storumo voleliai, supjaustomi 3—4 cm ilgio gabalėliais ir per tarkos antrąją pu..

Recepto vertinimas: 4

Blyneliai su varške

Blyneliai su varške Patiekalo šalis: Lietuva Sudėtingumas: 1 Ingridientai: * Kvietiniai miltai, 250 gramų * Pienas, 1 stiklinė * Vanduo, 1 stiklinė * Kiaušiniai, 2 vienetai * Aliejus, truputį * Druska, truputį Gaminimas: Gaminimas: Lietinių su varške įdarui dar r..

Recepto vertinimas: 4

Bulvių kroketai

Bulvių kroketaiIngridientai:750 g bulvių 2 kiaušinių tryniai 1 kiaušiniai 1 šaukštelis kukurūzų miltų 1/2 šaukštelio tarkuoto muskato 50 g džiūvėsėlių aliejaus druskosGaminimasŠvariai nuplaukite ir nuskuskite bulves. Puode užvirinkite sūd..

Recepto vertinimas: 3

Sicilietiškas Rikotos sūrio pyragas

Sicilietiškas Rikotos sūrio pyragasIngridientai:900 g. rikotos (ricotta) sūrio, 2/3 stiklinės cukraus, 1/3 stiklinės miltų, 6 kiaušiniai, 1/4 arbat. š. malto cinamono, 2 arbat. š. šviežiai nutarkuotos apelsino žievelės, 2 arbat. š. vanilės ekstrakto, 1/8 arbat. š. druskos.Gaminimas ..

Recepto vertinimas: 4

Šokoladinis suflė

Šokoladinis suflėIngridientai:100 g šokolado, 30 g sviesto, 30 g bulvių krakmolo, 30 g cukraus, 6 kiaušiniai, žiupsnelis druskos, 300 g pieno.Gaminimas•Šokoladą ištirpiname 3 šaukštuose pieno (šokolado neliečiame, kol visiškai neištirpsta). Į ji nuolat maišydami sudedame tryni..

Recepto vertinimas: 4

Saldžiarūgštė vištiena (Ievos)

Saldžiarūgštė vištiena (Ievos)Ingridientai:4 gabalėliai vištienos filė, vištienos prieskonių, 2 valg. šaukšt. krakmolo, 2 valg. šaukšt. miltų, aliejaus kepimui. Padažui: 3 šaukštai šviežiai išspaustų citrinos sulčių, 2 šaukštai medaus, 2 šaukštai sojos padažo, 2 šaukš..

Recepto vertinimas: 4

VAISINIS TORTAS

VAISINIS TORTASIngridientai:Tešlai:200 g miltų100 g sviesto100 g cukraus1 šaukštas grietinės 1 šaukštelis kepimo miltelių1 kiaušinis1 šaukštelis vanilinio cukraus0,5 šaukštelio cinamonoKremui reikia 1 pakelio vanilinio pudingo arba:2 s..

Recepto vertinimas: 3

Tradicinis padažas su spirgučiais

Tradicinis padažas su spirgučiaisIngridientai:100 g kartėtų lašinukų,2 šaukštai miltų,1 stiklinė pieno,druskos (galima vegetos),pusė vidutinio svogūno,truputis aliejaus.GaminimasKeptuvę švariai išplauti ir įpilti truputi..

Recepto vertinimas: 4

Šokoladinis tortas

Šokoladinis tortas Patiekalo šalis: Lietuva Sudėtingumas: 3 Ingridientai: 300 g cukraus 3 kiaušiniai 125 g sviesto 250 g miltų 1 pakelis kepimo miltelių 90 g kakavos 200 g pieno 100 g lazdyno riešutų Kremui: 200-300 g plaktos grietinėlės 150 g braškių ar kitokio džemo Papuo..

Recepto vertinimas: 5

Naminė pica

Naminė picaIngridientai:Tešla: 2 stiklinės miltų, 20 g mielių, žiupsnelis druskos, šaukštelis cukraus, šaukštas aliejaus, 1/2 stiklinės pieno arba vandens. Įdaras: 2-3 pomidorai, 150 g dešros, 100 g pievagrybių, 2 svogūnai, 100 g fermentinio sūrio, raudonėlio (oregano), mairūno,..

Recepto vertinimas: 4

Juoda ruginė duona

Juoda ruginė duonaIngridientai:10kg stambiai maltų ruginių nusijotų miltų, 5l. vandens, 100g druskos, raugo.Gaminimas Vanduo pašildomas, suberiamą 1/3 miltų, supilamas šiltame vandenyje išleistas raugas ir, gerai išmaišius, tešlos paviršius pabarstomas miltais. Duonkubilis šiltai a..

Recepto vertinimas: 3

GRAIKIŠKAS BAKLAŽANŲ APKEPAS (MUSAKA)

GRAIKIŠKAS BAKLAŽANŲ APKEPAS (MUSAKA)Ingridientai:2 svogūnai, 500g baklažanų5 pomidorai, 2 česnako skiltelės1 šaukštas sviesto, 400g faršo1 stiklinė sauso balto vyno2 šaukštai kapotų petražolių2 šaukštai a..

Recepto vertinimas: 3

Mėsos kukuliai su ryžiais

Mėsos kukuliai su ryžiaisIngridientai:1/2kg kiaulienos, 2 šaukštai ryžių, 1 kiaušinis, 2—3 svogūnai, sviesto svogūnams pakepinti ir 1 stiklinė sultinio jiems troškinti, 20 g sviesto, 2 šaukštai grietinės padažui paskaninti.Gaminimas Mėsa sumalama, sumaišoma su išvirtais..

Recepto vertinimas: 5