Miltai, miltų receptai

Apkepta grybų košė

Apkepta grybų košė Sudėtingumas: 3 Ingridientai: 600 g šviežių grybų, 3 šaukštai sviesto arba margarino, druskos, pipirų, 1 šaukštas miltų, 1 stiklinė pieno, 50 g lieso karštai rūkyto kumpio, virtos arba keptos mėsos, 2 šaukštai tarkuoto sūrio, 0,5 citrinos sultys, žalumynų. ..

Recepto vertinimas:

Sūrio kukuliai

Sūrio kukuliai Sudėtingumas: 1 Ingridientai: 4 baltymai, 200 g tarkuoto sūrio, truputis miltų, riebalų kepimui, smulkiai supjaustytų petražolių lapelių, druskos,pipirų. Gaminimas: Baltymai pasūdomi ir išplakami, į juos pamažu supilamas tarkuotas sūris ir, jei norima, įberi..

Recepto vertinimas:

Blynai

BlynaiIngridientai:300 ml pieno, 100 ml grikių miltų, 200 ml kvietinių miltų, 1 šaukštas mielių, 2 arbatiniai šaukšteliai druskos, 1 kiaušinis, 2 dl verdančio pieno.Gaminimas•Iš pieno, miltų ir mielių sumaišyti tešlą. Ji pakyla per keturias valandas. Po to įdėti druskos, kia..

Recepto vertinimas:

Kvietinė košė

Kvietinė košėIngridientai:2 stiklinės rupiai maltų kvietinių miltų, 2 stiklinės vandens, 1—2 stiklinės pieno, 50 g sviesto, druskos.Gaminimas Persijoti miltai plona srovele beriami į verdantį vandenį, maišant, kad nesupultų gumulais. Tada sudedamas sviestas, supilamas pienas..

Recepto vertinimas:

Vištiena (prancūziška virtuvė)

Vištiena (prancūziška virtuvė) Patiekalo šalis: Prancūzija Sudėtingumas: 4 Ingridientai: 1 višta, 200 g prieskoninių daržovių, 50 g sviesto, 15 g svogūnų, 30 g miltų, 1 stiklinė paukštienos sultinio, 1 trynys, 0,5 stiklinės grietinėlės, 7 g želatinos, druskos. Gaminimas: Višt..

Recepto vertinimas:

Niurnbergietiškas Kalėdų pyragas su medumi

Niurnbergietiškas Kalėdų pyragas su medumiIngridientai:70 g margarino; 250 g medaus; 200 g cukraus; 125 ml tamsaus alaus; 1 kiaušinis; ¼ arb. š. malto kardamono; ¼ arb. š. maltų gvazdikėlių; 1 nubrauktas arb. š. cinamono; 2 valg. š. romo; Trinta citrinos žievelė; 3 lašai karčių..

Recepto vertinimas:

TROŠKINTI MĖSĖČIAI

TROŠKINTI MĖSĖČIAIIngridientai:400 g mėsos faršo100 g apvirtų ryžių1 kiaušinis5 didelės morkos1 svogūnas4 skilt. česnakoVegetos, pipirųPetražoliųAliejausKečupoTešlai:MiltųGazuoto mineralinio vandensGaminim..

Recepto vertinimas:

Tortas „Žemuogių pievelė“

Tortas „Žemuogių pievelė“ Patiekalo šalis: Lietuva Sudėtingumas: 3 Ingridientai: Tešlai 2 stiklinės miltų (1 stiklinė – 250 ml) ⅔ stiklinės medaus ⅔ stiklinės cukraus 2 kiaušiniai 1 nubrauktas arbat. šaukštelis sodos 1 citrinos nutarkuota žievelė M..

Recepto vertinimas:

BANANINIAI SAUSAINĖLIAI

BANANINIAI SAUSAINĖLIAIIngridientai:2 stiklinės miltų3 šaukštai cukraus1 šakštelis kepimo miltelių1 stiklinė sutrintų bananų1 kiaušinis2 šaukštai aliejaus2 šaukštai pieno žiupsnelis druskosGaminimasMiltus, cukrų..

Recepto vertinimas:

Imbieriniai sausainiai su cukatomis

Imbieriniai sausainiai su cukatomisIngridientai:30 sausainių: 250 g miltų; 1 kiaušinis; Žiupsnelis druskos; 100 g sviesto arba margarino; 100 g cukraus; 1 vanilės lazdelė; 1 arb. š. imbiero miltelių; 1 trynys; 50 g imbiero cukatų (cukrinukų); Miltų kočiojimui.Gaminimas Vanilės lazdel�..

Recepto vertinimas:

Biskvitinė tešla

Biskvitinė tešlaIngridientai:6 kiaušiniai; 200 g cukraus; 1 citrinos tarkuota žievelė; 1 pak. vanilinio cukraus; 200 g miltų; 1 arb. š. kepimo miltelių.Gaminimas 1. Ruošimo būdas: kiaušinių trynius atskirti nuo baltymų ir su cukrumi išplakit iki purios masės. Sudėti prieskonius. Bal..

Recepto vertinimas:

PIEVAGRYBIŲ PADAŽAS SU VYNU

PIEVAGRYBIŲ PADAŽAS SU VYNUIngridientai:10 pievagrybių40 g sviesto3 šaukštai miltų50 g žuvies sultiniostiklinė grietinės2 kiaušinio tryniaistiuklinės sauso baltojo vynocitrinadruskosGaminimasĮ svieste pakepintus miltus supilkite žuvies..

Recepto vertinimas:

Grietininiai sausainėliai

Grietininiai sausainėliaiIngridientai:400g miltų, 200g sviesto, 1 stiklinė grietinės, 1g amonio karbonato (potašo), 1 kiaušinis aptepimui, 100g cukraus apibarstymui.Gaminimas Miltai ir atšaldytas sviestas ant lentos kapojami, kol nelieka sausų miltų. Tada supilama grietinė, šaukšte ..

Recepto vertinimas:

Kiaulienos nugarinė

Kiaulienos nugarinėIngridientai:Nugarinės, pievagrybių, svogūnų, miltų, aliejaus, prieskonių mėsai, baltų ir juodų pipirų.Gaminimas Mėsytė supjaustome gabalais ( 1 - 1 porcijai), trupučiuką pamušame, pabarstome prieskoniais, pavoliojame miltuose ir kepame aliejuje. Mėsą iš�..

Recepto vertinimas:

Biskvitas jogurte

Biskvitas jogurteIngridientai:persikų jogurto ( galima ir kitokį), konservuotų persikų, 3 šaukštus brinkintos ( o paskui ištirpintos ) želatinos, miško uogų želė. biskvitui: 6 trynius išsukame su 2 šaukštais krakmolo, stikline cukraus ir stikline miltų. Sudedame plaktus..

Recepto vertinimas:

Tortas su vynuogėmis

Tortas su vynuogėmisIngridientai:125 g margarino, 1 valg. š. grietinės, 1,5 stiklinės miltų, 0,5 stiklinės cukraus pudros, 3 valg. š. juodųjų serbentų džemo, 100 g mėlynųjų vynuogių. Kremui: pakelis vynuogių drebučių, 1 stiklinė 35 procentų riebumo grietinėlės, 2 valg. š. ..

Recepto vertinimas:

Silkės mielinėje tešloje

Silkės mielinėje tešloje Sudėtingumas: 2 Ingridientai: 1.6 - 8 mažos silkės, 2.200 g. salierų, 3.10 g. lašinių.4.Tešlai: 500 g. miltų, 5.1 šaukštas margarino, 6.1 stiklinė pieno, 7.25 g. mielių, druskos.  Gaminimas: Miltai, margarinas, druska išminkomi, pienas išplakamas su ..

Recepto vertinimas:

Kiniškos salotos su garstyčiomis

Kiniškos salotos su garstyčiomis Patiekalo šalis: Kinija Sudėtingumas: 2 Ingridientai: 200 g kiniškų salotų,1 šaukštas cukraus1 šaukštas aliejaus1 arbatinis šaukštelis garstyčių miltelių, malto imbierodruskos Gaminimas: Salotų lapus nuplauname, supjaustome šiaudeliais, dedame į..

Recepto vertinimas:

VENGRIŠKA ANTIENA

VENGRIŠKA ANTIENAIngridientai:500 g anties krūtinėlės1 svogūnas500 g pomidorų400 g raudonosios paprikos1 skiltelė česnako1,5 šaukšto sviesto1 šaukštelis miltųdruskosGaminimasČesnaką susmulkinti. Papriką nuplauti, iš..

Recepto vertinimas:

Kopūstienė su pupelėmis

Kopūstienė su pupelėmisIngridientai:500g. kiaulienos kaulų, 400g. raugintų kopūstų, 1/2 stiklinės pupelių, morka, svogūnas, 2 šaukštai pomidorų padažo, 2 šaukšteliai miltų, 2 šaukštai taukų, šaukštas grietinės, pipirų, druskos, 3 lauro lapai.Gaminimas Pupeles 5-8val. užmerk..

Recepto vertinimas:

Tortas su kakava, šokoladu ir bruknėmis

Tortas su kakava, šokoladu ir bruknėmisIngridientai:6 kiaušiniai, 200 g cukraus, 100 g miltų, 1-2 šaukštai kakavos miltelių, šaukštelis kepimo miltelių, žiupsnelis druskos, 4 šaukštai brendžio. Pertepti: 400 g grietinėlės (35 proc. riebumo), pakelis grietinėlės standiklio, šauk�..

Recepto vertinimas:

Pica "Mozaika"

Pica "Mozaika" Sudėtingumas: 2 Ingridientai: Tešlai: 500 g miltų, vandens, druskos. Viršui: 2 rauginti agurkai, 2 riekelės rūkytos šoninės, 1 paprika, 5 pievagrybiai, 3 riekutės sūrio, 2 šaukštai pomidorų padažo, 2 šaukštai majonezo, 2 šaukštai aliejaus, druskos, pipirų..

Recepto vertinimas:

Mėsos kukuliai

Mėsos kukuliaiIngridientai:250g maltos veršienos4 šaukštaiKiaušinai25 nedideli marinuoti pievagrybiai2 šaukštai miltųŠaukštelis čiobreliųDruskos, pipirų Aliejaus virinimuiPapuošimui:Rauginto agurko griežinėlių Č..

Recepto vertinimas:

Užkandėlė tešloje

Užkandėlė tešlojeIngridientai:8 krabų lazdelės, 4 nedidelės jaunos morkos, 8 vidutinio dydžio pievagrybiai, 2 svogūnai, nedidelis brokolis, nedidelė cukinija, 100g. miltų, šaukštas sirupo, 80g. bulvių krakmolo, 3 kiaušiniai, 125ml. alaus, citrinų sulčių, druskos, aliejaus virti.Gam..

Recepto vertinimas:

Menkė, kepta su bulvėmis

Menkė, kepta su bulvėmisIngridientai:800 g šaldytos menkės minkštimo, 1 šaukštas miltų ar džiūvėsėlių, 100 g sviesto ar lašiniukų, truputis maltų pipirų, druskos, 1 kg bulvių, 2 stiklinės baltojo padažo (žiūrėti "Padažai").Gaminimas Atšildyta menkė supjaustoma gabalai..

Recepto vertinimas: