Miltai, miltų receptai

Svogūnų sriuba

Svogūnų sriubaIngridientai:3—4 bulvės, 1,5l sultinio arba vandens, 3 svogūnai, obuolys, 30 g margarino, 30 g lašinių, 2 šaukštai grietinės, lauro lapelis, druskos.Gaminimas Bulvės supjaustomos šiaudeliais ir išverdamos sultinyje arba vandenyje. Svogūnai supjaustomi plona..

Recepto vertinimas: 0

Torero viščiukas

Torero viščiukasIngridientai:220 g viščiuko, 50 g alyvuogių aliejaus, 30 g baltojo vyno, 50 g mėsos sulčių, 10 g pomidorų padažo, 60 g šviežių grybų, 30 g pomidorų, 30 g raudonosios saldžiosios paprikos, 10 g kukurūzų miltų, 30 g sumuštinių duonos, druskos.Gaminimas V..

Recepto vertinimas: 0

Bulvių vyniotinis su daržovėmis (Jūratės)

Bulvių vyniotinis su daržovėmis (Jūratės)Ingridientai:Bulvių, 1 kiaušinio, miltų, morkų, svogūno galvutės, grybų, petražolių ar krapų, muskato prieskonių, druskos, sviesto, grietinės, lukštentų saulėgrąžų.Gaminimas Išvirtas bulves sumaigyti. Įmušti kiaušinį, įbe..

Recepto vertinimas: 0

Įvairiaspalvis pavasariškas vyniotinis

Įvairiaspalvis pavasariškas vyniotinisIngridientai:Tešlai: 200 g miltų; 2 kiaušiniai; 1 arb. š. acto; Žiupsnelis druskos; 2 valg. š. lydyto sviesto; Aliejaus tešlai aptepti; Miltų kočioti; Riebalų skardai patepti. Įdarui: 250 g braškių; 500 g obuolių; 50 g cukraus; 500 g varškės..

Recepto vertinimas: 0

Sausainėliai su kava

Sausainėliai su kavaIngridientai:200 g minkšto sviesto,2 kiaušiniai,100 g cukraus,4-5 šaukštai tirpios kavos,1 arbatinis šaukštelis malto cinamono,350-400 g miltų,1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių.GaminimasSviestą išsukame su cukrumi ir kiaušiniais Įmaišome kavą ir cinamoną. P..

Recepto vertinimas: 0

Aviena mairūno padaže

Aviena mairūno padaže Sudėtingumas: 2 Ingridientai: 500 g avienos, 2,5 stiklinės vandens, druskos, gvazdikėlis, svogūnas, gabalėlis saliero, morka. Garnyrui: 4 morkos, 2 pastarnokai, 6 bulvės. Padažui: šaukštas sviesto, šaukštas miltų, mėsos sultinio, ½ citrinos sulčių, ½ ša..

Recepto vertinimas: 0

Biskvitiniai lietiniai

Biskvitiniai lietiniaiIngridientai:0,5 stiklinės miltų, stiklinė pieno, 3 kiaušiniai, 1,5 šaukšto medaus, 5 šaukštai sviesto, 50 g šviežių abrikosų, 2 šaukštai smulkintų lazdynų riešutų, 2 šaukštai romo, 0,5 šaukštelio kepimo miltelių, druskos. Papuošimui: 200 g varškės, ..

Recepto vertinimas: 0

Petražolių makaronai

Petražolių makaronaiIngridientai:50 g šviežių petražolių 3 kiaušiniai 400 g miltų 2 šaukšteliai sviesto 1 šaukštelis druskos pipirųGaminimasPetražoles nuplaukite, nusausinkite rankšluosčiu ir smulkiai supjaustykite. Kiaušinius ir petr..

Recepto vertinimas: 0

Žemuogių sriuba

Žemuogių sriubaIngridientai:1/2l. pieno, 4 kiaušiniai, 150 g cukraus, 2—3 stiklinės žemuogių, 1/2l. virinto vandens.Gaminimas Kiaušinių tryniai ištrinami su cukrumi ir užplikomi puse verdančio pieno. Visą laiką maišant, užvirinama, o sutirštėjus atvėsinama. Žemuogės pe..

Recepto vertinimas: 0

Gaidys su raudonuoju vynu

Gaidys su raudonuoju vynu Sudėtingumas: 4 Ingridientai: 1 gaidys (apie 1,5 kg) 150 g svogūnų 1 česnako skiltelė 2 šaukštai aliejaus 60 g rūkytos šoninės druskos, pipirų 20 ml konjako 1 stiklinė raudonojo vyno 4 petražolių šakelės 1 čiobrelių šakelė 1 lauro lapelis 200 g mažų m..

Recepto vertinimas: 0

Šokoladiniai pyragėliai

Šokoladiniai pyragėliaiIngridientai: 125g juodojo šokolado 125g sviesto 100g pieniško šokolado 2 kiaušiniai 100g smulkintų graikinių riešutų 175g miltų Paruošimo būdas: Juodąjį šokoladą ir ištirpinti vandens dubenyje , po to sumaišyti su išplaktais kiaušiniais , su..

Recepto vertinimas: 0

Grybai, troškinti su pomidorais

Grybai, troškinti su pomidorais Sudėtingumas: 2 Ingridientai: 400 g grybų, 500 g šviežių pomidorų, 1 svogūnas, 60 g sviesto, 1 šaukštas miltų, 0,5 stiklinės nuoviro, 1 stiklinė grietinės, druska, krapų. Gaminimas: Nuvalytus ir supjaustytus grybus bei svogūną pakepinti svieste, įb..

Recepto vertinimas: 0

Krovainis

KrovainisIngridientai:1 kg ruginių miltų, 2 stiklinės kiaulės kraujo, druskos.Gaminimas Miltai suminkomi su krauju ir druska. 2—3 val. tešla laikoma šiltai. Po to daromi nedideli kepaliukai ir kepama kaip duona. Žemaitiškas patiekalas. ..

Recepto vertinimas: 0

Bulvių bifšteksas

Bulvių bifšteksasIngridientai:250 g bulvių 2 morkos 1 petražolės šaknis 80 g žaliųjų žirnelių 1/2 šaukšto ryžių 1 kiaušinis 1 šaukštas miltų 30 g margarinoGaminimasIšvirti morkas, petražolės šaknį ir pertrinti per sietelį arba ..

Recepto vertinimas: 0

Desertas " Vaivorykštė"

Desertas " Vaivorykštė"Ingridientai:Aviečių kremui: 50 g aviečių uogų, 200 g grietinėlės (35 proc. riebumo), 50 g cukraus, 10 g želatinos. Šaltalankio kremui: 50 g uogų, 200 g grietinėlės, 70 g cukraus, 10 g želatinos, 50 g vandens. Šokoladiniam kremui: 200 g grietinėlės, 50 g cukr..

Recepto vertinimas: 0

Riešutiniai saldainiai

Riešutiniai saldainiai Sudėtingumas: 2 Ingridientai: 1.3 šaukštai maltų riešutų,2. 2 šaukštai kakavos miltelių, 3.2 šaukštai miltinio cukraus, 4.5 šaukštai kondensuoto pieno, 5.3 šaukštai ištirpinto sviesto, 6.1 šaukštas romo, vanilinio cukraus, truputis cinamono. Gaminimas: R..

Recepto vertinimas: 0

Ananasiniai kukuliai

Ananasiniai kukuliai Sudėtingumas: 2 Ingridientai: 1.2 kiaušiniai, 2.120 g miltų, žiupsnelis druskos, keletas šaukštų pieno, 3.2 šaukštai gabalėliais supjaustyto ananaso, riebalų, miltinio cukraus. Gaminimas: Iš persijotų miltų, suplaktų kiaušinių, druskos ir pieno užminkoma te�..

Recepto vertinimas: 0

Kriaušės šokolado padaže

Kriaušės šokolado padaže Sudėtingumas: 1 Ingridientai: 500 g. kriaušių, 3 šaukštai cukraus, gvazdikėlių, citrinos žievelė. Padažui: 1 stiklinė pieno, 1 šaukštas kakavos, 1 šaukštas cukraus, 10 g. krakmolo. Gaminimas: Nuluptos kriaušės perpjaunamos pusiau, išėmus sėklides, s..

Recepto vertinimas: 0

Grybų pudingas

Grybų pudingas Sudėtingumas: 3 Ingridientai: 300 g sūdytų arba savo sultyse virtų grybų, 50 g sviesto, 1 svogūnas, druskos, pipirų, 3 kiaušiniai, 0,5 stiklinės maltų džiūvėsėlių, 1 stiklinė pieno arba sultinio, sviesto formai patepti, maltų džiūvėsėlių. Gaminimas: Grybus suk..

Recepto vertinimas: 0

Šokoladiniai ledai

Šokoladiniai ledai Sudėtingumas: 2 Ingridientai: 350 g pieno, 20 g grietinėlės, 115 g cukraus, 3 g želatinos, 1 g vanilės, 1 kiaušinis. Šokoladiniam mišiniui: 5 g kakavos miltelių, 15 g pieno, 5 g cukraus. Gaminimas: Kiaušinio trynius ištrinkite su cukrumi, atskieskite karštu pienu, s..

Recepto vertinimas: 0

Vaniliniai rageliai

Vaniliniai rageliai Sudėtingumas: 2 Ingridientai: 1.4 tryniai, 2.150 g cukraus, 3.3 stiklinės miltų, 4.2 pakeliai vanilinio cukraus, 5.200 g sviesto, 6.125 g lazdyno riešutų, 7.200 g varškės. Gaminimas: Sukapotus riešutus sumaišyti su varške. 3 trynius išsukti su cukrumi, dėti vanilin�..

Recepto vertinimas: 0

Kefalės su burokėliais

Kefalės su burokėliais Sudėtingumas: 2 Ingridientai:  4 šaukštų sviesto smulkinto svogūno 100 ml daržovių sultinio 150 g neriebios grietinėlės druskos, pipirų burokėlio 800 g kefalių 2 šaukštų citrinos sulčių miltų Gaminimas: Šaukšte sviesto patroškinti svogūną. Supil..

Recepto vertinimas: 0

Pyragėliai su agrastais ir kiviais

Pyragėliai su agrastais ir kiviaisIngridientai:6 vidutinio dydžio pyragėliams: Tešlai: 300 g miltų; 30 g mielių; 2 valg. š. cukraus; 150 ml drungno pieno; 40 g grietinės; 6 valg. š. aliejaus; Žiupsnelis druskos. Įdarui: 250 ml pieno; ½ pak. vanilinio pudingo miltelių; 1 valg. š. ..

Recepto vertinimas: 0

MORKOS TEŠLOJE

MORKOS TEŠLOJEIngridientai:4 morkos 3 kiaušiniai3 šaukštai grietinės5-6 šaukštai miltų4-5 šaukštai aliejauspagal skonį kmynų arba petražolių lapeliųdruskosGaminimasMorkas apvirti pasūdytame vandenyje, nulupti ir iši..

Recepto vertinimas: 0

Troškinti grybai garstyčių padaže

Troškinti grybai garstyčių padaže Sudėtingumas: 2 Ingridientai: 500 g grybų, 2 šaukštai sviesto, 1 šaukštas miltų, 1 svogūnas, 1,5 stiklinės sultinio, 1,5 šaukšto garstyčių, druskos, pipirų, cukraus. Gaminimas: Grybus ištroškinti. Miltus ir kapotą svogūną pakepti ant sviesto..

Recepto vertinimas: 0