Miltai, miltų receptai

Marinuota stinta

Marinuota stintaIngridientai: 1 kg stintos 0,5 stiklinės miltų 5-6 šaukštai aliejaus 2 stiklinįs vandens 1 stiklinė acto 50 g petražolių 2 šaukštai cukraus laurų lapelis morkų svogūnų pipirų druskos Paruošimo būdas: Nuvalytas žuveles nusausinti, pasūdyti, pav..

Recepto vertinimas: 3

Mielinės bandelės

Mielinės bandelėsIngridientai: 50g mielių 1 stiklinės pieno 5 šaukštų cukraus 1 kiaušinio 100g sviesto arba margarino 500g miltų 2 šaukštų kavos miltelių 0,5 kiaušinio Gaminimas: Paruošiame mielinę tešlą . Ją padalijame į dvi dalis . Ant vienos dalies minkydami u�..

Recepto vertinimas: 2

Aguonų pyragas

Aguonų pyragas Patiekalo šalis: Lietuva Sudėtingumas: 2 Ingridientai: Tešlai: 150g sviesto, 200g cukraus, 4 kiaušiniai, 2 šaukštai vanilinio cukraus, 1 šaukštas kepimo miltelių, 250-300g miltų, 50g krakmolo. Įdarui: 1 st. pieno, 2 šaukštai sviesto, 200g aguonų, 80g ma..

Recepto vertinimas: 3

Šokoladiniai meduoliai „Grybukai“ (Jūratės)

Šokoladiniai meduoliai „Grybukai“ (Jūratės)Ingridientai:250g medaus, 75g sviesto, 125g cukraus, 400g miltų, 100g maltų riešutų, 2a.š. kepimo miltelių, 1 kiaušinis, prieskonių meduoliams (galima sumaišyti po truputį: cinamono, kardamono, imbiero, maltų pipirų, galima k..

Recepto vertinimas: 4

Šampinjonų padažas

Šampinjonų padažas Sudėtingumas: 1 Ingridientai: 7 pievagrybiai 2 šaukštai grietinės 2 gabaliukai sauso buljono 2 šaukštai sviesto 1 šaukštas miltų 1 citrina Gaminimas: Pievagrybius išvirti 3 stiklinėse vandens, prieš tai jame ištirpdžius 1 šaukštą sviesto. Virti iki užvirimo ..

Recepto vertinimas: 4

Pyragas su vyšnių uogiene

Pyragas su vyšnių uogiene Sudėtingumas: 2 Ingridientai: 1.300 g margarino 2.4 šaukštai gritinės 3.6 kiaušiniai 4.3 stiklinės vyšnių uogienės 5.1 kupinas šaukštelis sodos miltai Gaminimas: Margariną ištrinti su cukrumi ir kiaušiniais. Grietinę išmaišyti su soda ir mišinį supil..

Recepto vertinimas: 2

Plikytos tešlos tortas su persikais

Plikytos tešlos tortas su persikaisIngridientai:Plikytai tešlai: 3 valg. š. sviesto arba margarino; Žiupsnelis druskos; 150 g miltų; 2 valg. š. krakmolo; 4-6 kiaušiniai; 1 nubrauktas arb. š. kepimo miltelių; Riebalų formai patepti. Įdarui: 2 kiaušiniai; 2 valg. š. cukraus; 2 valg. š..

Recepto vertinimas: 2

Blynai su cukinija

Blynai su cukinijaIngridientai 1 nedidelė cukinija 2 kiaušiniai 1 stiklinė pieno miltų 1 šaukštelis cukraus druskos aliejaus kepimui Gaminimas: Cukiniją sutarkuojam su bulvine tarka. Įmušame kiaušinius, supylame pieną , druskos pagal skonį, cukrų ,miltų dedame tiek,kad ..

Recepto vertinimas: 4

Orkaitėje kepta vištiena su permezano sūriu (Skirmantės) (foto)

Orkaitėje kepta vištiena su permezano sūriu (Skirmantės) (foto)Ingridientai:2 kiaušiniai; 60 ml pieno; 160 ml tarkuoto permezano sūrio; 160 ml džiūvėsėlių; 2 š. smulkinto džiovinto raudonėlio; 1š.paprikos miltelių; 1/4 š. maltų juodųjų pipirų, 2 kg susmulkintos vištienos be..

Recepto vertinimas: 5

Bandelelės su dešrelėmis

Bandelelės su dešrelėmisIngridientai: 50g mielių 100 g margarino ar sviesto 500 ml pieno 100 ml cukraus 1/2 arbatinio šaukštelio druskos 1200-1300ml miltų 35 mažos arba 20 didelių dešrelių kiaušinis aptepimui Gaminimas: Mielės užmaišome piene, suberiame cukrų, 100 ml..

Recepto vertinimas: 4

Pyragas su uogiene

Pyragas su uogiene Sudėtingumas: 3 Ingridientai: 200 g. varškės 200 g. margarino arba sviesto ~3 stiklinės miltų Uogienės (mėlyniu, obuolių, ar dar kokios, tik nelabai skystos) vieno kiausinio baltymo Gaminimas: Tiesiog paprasčiausiai viską suminkyti.Tešla iškloti lygiai skardą.Truput..

Recepto vertinimas: 3

Griliažinis tortas

Griliažinis tortasIngridientai:Tešlai: 5 kiaušiniai; 200 g cukraus; 150 g miltų; 2 arb. š. kepimo miltelių; 100 g maltų migdolų; Riebalų formai ištepti. Įdarui ir papuošimui: 150 g cukraus; 150 g kapotų migdolų; 1 l grietinėlės; 1 valg. š. cukraus pudros; 2 pak. vanilinio cukraus..

Recepto vertinimas: 5

ORINIAI PYRAGĖLIAI

ORINIAI PYRAGĖLIAIIngridientai:150 gramų miltinio cukraus3 kiaušinių baltymaitruputi citrinos sulčiužiupsnelis druska50 g juodojo šokoladoGaminimasAtšaldyti baltymus. Tada juos išplakti su trupučiu druskos. Plakant po truputį berti miltinį ..

Recepto vertinimas: 3

Paprastas pyragas

Paprastas pyragasIngridientai:1 kg miltų, 1/2l. pieno arba vandens, 15—30 g mielių, 10 g druskos, 50 g cukraus, 1 kiaušinis aptepimui.Gaminimas Pienas pašildomas iki 35°C. Į dubenėlį, kuriame bus maišoma, suberiama pusė miltų. Mielės sutrupinamos į stiklinę ir ištrinamos..

Recepto vertinimas: 3

Koldūnai su mėsa

Koldūnai su mėsa Sudėtingumas: 2 Ingridientai: 3 kiaušiniai 6 šaukštai vandens druskos pagal poreikį 400-500 g miltų 450 g jautienos 450 g avienos 1 svogūno galvutė 1 šaukštas sviesto Gaminimas: Tešlos paruošimas: Į indą įmušti kiaušinius, supilti vandenį, pasūdyti, suberti 2..

Recepto vertinimas: 4

Pomidorinė sriuba (Karinos)

Pomidorinė sriuba (Karinos)Ingridientai:Viena skardinė konservuotų pomidorų su nuluptomis žievelėmis, Keturi švieži pomidorai (geriau, kad būtų karštu vandeniu nuplikyti ir labiau prinokę), Pomidorų sultys, Vištienos kubelis, Bazilikas, Prieskoniai sriubai, Pienas, Grietinė, Mėlynasi..

Recepto vertinimas: 5

Vaflių tortas

Vaflių tortasIngridientai:10 vaflių (18 cm skersmens), 150 g marcipaninės masės (žiūrėti skyrelyje "Viskas desertams"), 3 valg. šaukšt. abrikosų džemo, 3 valg. šaukšt. abrikosų likerio arba citrinų sulčių, 125 ml grietinėlės (grietinės), 125 g šokolado, 100 g riešutų nugos (ž..

Recepto vertinimas: 4

VARŠKĖS KUKULIAI

VARŠKĖS KUKULIAIIngridientai:100 g kvietinių džiūvėsėlių300 g varškės1 kiaušinispo 20 g miltų ir cukraus0,5 stiklinės manų kruopų80 g sviestodruskos grietinėsGaminimasVarškę pertrinti, išmaišyti su da..

Recepto vertinimas: 3

Kavos ir migdolų tortas su varške ir mascarpone sūriu

Kavos ir migdolų tortas su varške ir mascarpone sūriuIngridientai:Biskvitui: 6 kiaušiniai; 150 g cukraus; 170 g miltų; 1 arb. š. kepimo miltelių; 100 g maltų migdolų (be odelės). Įdarui: 3 valg. š. tirpios kavos miltelių; 5 valg. š. kakavos miltelių; 500 g labai riebios varškės; ..

Recepto vertinimas: 4

Ausytės

AusytėsIngridientai: 1 kg. aukšč. r. miltų 0,5 st. cukraus 0,5 l pieno 0,5 st. aliejaus 11 g mielių Įdarui tinka kopūstai (troškinti), grybai (pakepinti), aguonos ( išmirkytos) Mieles išleisti piene, įdėti cukraus ir palaikyt šiltai, kad pradėtų kilti, sudėti kitus pr..

Recepto vertinimas: 3

Naminis medaus tortas

Naminis medaus tortas Patiekalo šalis: Lietuva Sudėtingumas: 3 Ingridientai: 1 stiklinė medaus, 1 stiklinė cukraus, 3 kiaušiniai, 1 pakelis sviesto, 5 stiklinės miltų, 1 šaukštelis kepimo miltelių arba sodos.  Gaminimas: Kiaušinius, medų, cukrų, sviestą sudedame į didesnį dub..

Recepto vertinimas: 3

Bezė (pyragaičiai su baltymų kremu)

Bezė (pyragaičiai su baltymų kremu)Ingridientai:Tešlai:500 g miltų,300 g margarino ar sviesto,200 g cukraus, 2 kiaušiniai,1 g sodos,vanilino arba romo esencijos. Kremui: 500 g cukraus, 250 g vandens,5 kiaušinių baltymai,10 g citrinos r$..

Recepto vertinimas: 5

Varškinės spurgos

Varškinės spurgosIngridientai:1/2kg varškės arba lietuviško sūrio, 5 šaukštai miltų, 4 šaukštai cukraus, 2—3 kiaušiniai, 50g sviesto (jei vartojamas sūris— truputis grietinės), 1 nubrauktas šaukštelis sodos, vanilinio cukraus, 100g miltinio cukraus užbarst..

Recepto vertinimas: 4

Makaronai su varškės įdaru ir špinatais

Makaronai su varškės įdaru ir špinataisIngridientai:600 g šaldytų špinatų 125 g vamzdelio formos makaronų 2 šaukštai aliejaus 1 svogūnas tarkuoto muskato 120 g sviesto 100 g miltų 850 ml pienas 250 g grietinėlės 120 g tarkuoto parmezano 250 g varškės dr..

Recepto vertinimas: 4

Vaniliniai sviestiniai sausainiai

Vaniliniai sviestiniai sausainiaiIngridientai:Apie 30 sausainių: 150 g miltų; 100 g minkšto sviesto; 50 g cukraus; Žiupsnelis druskos; Išgrandyta vanilės lazdelės šerdis; 1 trynys; Miltų kočiojimui. Papuošimui: Pistacijų riešutų; Išilgai pjaustytų migdolų; Citrinos ir apelsino ž..

Recepto vertinimas: 3