Pienas, pieno receptai

Žuvies sūris

Žuvį sumalame kartu su piene išmirkytu batonu, pakepintais svogūnais. Į masę įmušame kiaušinius, įberiame prieskonių ir labai gerai išminkome. ĮĮdarui grybus, apkeptus sumulkintus svogūūnus ir virtas morkas sumalame ir pakepamĮĮe keptuvėje su aliejumi bei prieskoniais. Tada įdeda..

Recepto vertinimas: 0

Moliūgų apkepas su manų koše

Moliūgus supjaustyti kubeliais ir pavirti piene. Po to suberti manų kruopas, įmušti kiaušinius, pasūdyti, viską sumaišyti ir dėti į riebalais išteptą keptuvę. Paviršių apšlakstyti sviestu ir kepti 20 – 20 minutes. Patiekti su greitine. Skanaus!� ..

Recepto vertinimas: 0

Bananai tešloje

Bananą supjaustyti įstrižais griežinėliais (1 bananas vienam žmogui) . Kiaušinius išplakti ir sudėti miltus , druską , tris šaukštelius pieno arba vandens (masės tirštumas turėtu būti kaip grietinės) . Bananą pamirkyti tešloje ir dėti į įkaitintus riebalus..

Recepto vertinimas: 0

SLUOKSNIUOTAS PYRAGAS

Is kokoso pieno ir cukraus isverdame tirsta sirupa. Supilame roma ir atvesiname. Pudingo miltelius istirpiname 3 sauksteliuose pieno su kiausiniu tryniais. Likusi piena uzverdame, suberiame puse cukraus. Kiausiniu baltymus isplakame su likusiu cukrumi. Istirpintus pudingo miltelius supilame i verdan..

Recepto vertinimas: 1

ŠOKOLADO GLAJUS II

Kakavos miltelius pakepinti svieste. Piena uzvirti ir juo uzpilti cukraus pudra. Karsta piena supilkite i pakepinta kakava ir maisykite, kol pasidarys tirsta vientisa mase...

Recepto vertinimas: 0

Pertrinta lapinių garbanotojų kopūstų sriuba

Kopūstus, morkas, petražolės šaknį, bulves supjaustyti. Visas daržoves sudėjus į verdantį sultinį, išvirti. Išgriebus pertrinti per sietelį, praskiesti sultiniu ir vėl supilti į sriubą. Svieste pakepintus miltus atskiesti sultiniu ir supilti į sriubą. Užvirinti. Užbalinti grieti..

Recepto vertinimas: 0

Bandelės su grybais

Mielės užmaišome piene, suberiame cukrų, 100 ml pieno ir palaukiame kol pradės kilti. Tada supylame ištirpdintą margariną, likusius miltus ir gerai išminkome. Palaukiame kol iškils tešla. Kol tešla gaminasi, grybus ir svogūną sumalame mėsmale ir pakepiname aliejuje. Grybus..

Recepto vertinimas: 2

Duonos ir sviesto pudingas

Orkaitę įkaitinkite iki 180 laipsnių. Vidutinio didumo lėkštą karščiui atsparų indą ištepkite riebalais. Riekeles aptepkite sviestu ir išilgai perpjaukite pusiau. Paskui sluoksniais sudėkite į indą. Kiekvieną sluoksnį apibarstykite džiovintais vaisiais, cukrumi ir prieskoniais. Ki..

Recepto vertinimas: 0

Vištienos kukuliai

Mėsa sumalama kartu su piene išmirkytu ir nuspaustu pyragu, įmušamas kiaušinis, sudedami prieskoniai, sviestas, pasūdoma, gerai išmaišoma ir jei masė tiršta, atskiedžiama grietinėle. Daromi vydutinio dydžio kukuliai ir verdami nedideliame vandens kiekyje su prieskoniais bei prieskonin�..

Recepto vertinimas: 0

Bulvių ir varškės apkepas su lašinukais

Bulves nuskutame, išverdame ir atvėsusias supjaustome kubeliais. Varškę pertriname, sumaišome su kiaušiniais bei pienu. Lašinukus bei svogūną susmulkiname ir kartu apkepame keptuvėje. Kai lašinukai su svogūnais apkepa, sudedame bulves ir dar šiek tiek pakepiname. Pakepintas bulves, la..

Recepto vertinimas: 5

Kibinai

Iš tešlai skirtų produktų paruošiame mielinę tešlą.Įdarui jautieną supjaustome kuo smulkesniais gabaliukais. Smulkiai supjaustome ir kopūstą bei svogūnus.Ją iškočiojame ir išspaudžiame 15 cm skersmens ratukus (arbatinės lėkštutės dydžio).Į vidurį dedame šaukštą įdaro, p..

Recepto vertinimas: 4

DEŠRELIŲ APKEPAS

Nulupkite sakniavaisius ir supjaustykite 0,5 cm dydzio gabaleliais. Kiekviena darzoviu rusi virkite atskirai, bet tame paciame vandenyje. Supjaustykite pora ziedeliais, o desra - kubeliais. Ikaitinkite keptuveje alieju ir pakepinkite pora bei sakniavaisius. Istepkite 1,5 l talpos skarda aliejumi ir ..

Recepto vertinimas: 0

Bulvių ir varškės apkepas

Bulves nuskutame, isverdame, atvesusias supjaustome kubeliais. Varske pertriname, sumaisome su kiausiniais bei pienu. Lasinukus susmulkiname ir kartu su susmulkintais svogunais apkepame keptuveje. Kai lasinukai su svogunais apkepa, sudedame bulves ir dar pakepiname, i paruosta varske supilame keptuv..

Recepto vertinimas: 0

Tortas "Auksinė karūna"

1. Torto kepimo formą išklojame pergamentiniu popieriumi, pateptu sviestu. Riešutus susmulkiname virtuviniu kombainu. Suberiame į jį miltus ir išmaišome. 2. Baltymus atskiriame nuo trynių. Trynius sudedame į vieną dubenį, o penkis baltymus - į kitą (likusius baltymus galima užša..

Recepto vertinimas: 0

Šokoladinis žiedas su šokoladiniu padažu

Įkaitinkite orkaitę iki 180°C. Ištepkite sviestu ir apibarstykite miltais 23 cm skersmens apskritą formą. Į didelį dubenį suberkite miltus, kakavos miltelius, kepimo miltelius, kepimo sodą ir druskos. Įmaišykite cukrų. Elektriniu plakikliu vidutiniu greičiu suplakite sviestą, p..

Recepto vertinimas: 2

Agurkų šaltsriubė

Agurkus nuplauname, nulupame, perpjauname išilgai į keturias dalis ir smulkiai supjaustome. Į dubenį supilame jogurtą, įspaudžiame česnaką, suberiame susmulkintas mėtas ir agurkus. Įberiame druskos, pipirų, išmaišome ir padedame 1val. į šaldytuvą Sriubą pagardiname keliais citrin..

Recepto vertinimas: 0

Kvietinis ragaišis

Vanduo arba pienas pašildomas. Atskirai stiklinėje ištrinamos mielės su cukrumi, supilamos į pieną, suberiamą 1/3 miltų, išmaišoma, užbarstoma miltais ir uždengus paliekama šiltoje vietoje, kad pakiltų. Kaime ragaišis įmaišomas iš vakaro, su mažiau mielių. Anksti rytą te�..

Recepto vertinimas: 0

Brokolių apkepas su kiaušiniais

Brokolius išvirus, supjaustyti stambiais gabaliukais. Keptuvėje įkaitinus šaukštą sviesto, sudėti brokolius ir užpylus kiaušinių – pieno plaktiniu, kepti orkaitėje. Patiekiant apibarstyti petražolėmis bei ištirpintu sviestu. Skanaus! ..

Recepto vertinimas: 0

Tinginys

Į puodą įpilti pieną ir ištirpinti margariną bei sviestą iki virimo. Cukrų sumaišyti su kakao ir po to sumaišyti pieno mase. Kai sumaišai sudėti sutrupintus sausainius ir sumaišius įdėti į formą kuri apvilkta plevele (galima mase dėti ir į maišiuką). Palikti a..

Recepto vertinimas: 1

Jautienos kukuliai

Svogūnus nulupame, smulkiai supjaustome ir pakepiname keptuvėje įkaitintame svieste. Jautieną sumalame kartu su lašinukais ir piene išmirkytu batonu. Į sumaltą mėsą sudedame pakepintus svogūnus, suberiame prieskonius, įmušame kiaušinį, pasūdome ir labai gerai sumaišome. Iš m�..

Recepto vertinimas: 3

Viščiukų šlaunelės su kariu

Šlauneles pabarstyti pipirais ir druska. Troškintuve įkaitinti aliejų ir kiekvieną šlaunelę apkepti iš abiejų pusių po 5 minutes ant vidutinio stiprumo ugnies. Porus nuvalyti, nuplauti, supjaustyti žiedeliais. Svogūnus ir česnaką nulupti, imbierus nuskusti. Svogūnus supjaustyti ..

Recepto vertinimas: 5

Nugos pyragas

Sviestą su cukrumi, vaniliniu cukrumi ir druska išplakti iki purios masės. Po vieną įmušti kiaušinius. Miltus sumaišyti su kepimo milteliais ir pakaitomis su romu, pienu bei migdolais sudėti į paruoštą masę. 2/3 tešlos įdėti į riebalais pateptą keksams kepti skirtą formą (su sk..

Recepto vertinimas: 0

Pyragėliai su kremu

Jei naudojate šaldytą sluoksniuotą tešlą- ją atšildyti. Tešlą iškočioti ir supjaustyti į norimą kiekį kvadratėlių, ar kitokios formos pyragėlių. Sudėti ant šaltu vandeniu suvilgytos skardos. Tešlą subadyti mediniu pagaliuku ir palaikyti 15 min. Orkaitę įkaitinti iki 220°C ..

Recepto vertinimas: 0

Žuvies vyniotinis, įdarytas grybais

Nuo žuvies filė nulupti odą, filė sumalti mėsmale, pridėti piene arba sultinyje išmirkyto pyrago, ištirpinto sviesto, įmušti žalią kiaušinį, įdėti prieskonių ir išsukti. Susmulkintą svogūną ir grybus pakepinti riebaluose, sumaišyti su kapotais petražolių lapeliais ir kapotu ..

Recepto vertinimas: 5

TORTAS "ŠVELNUMAS''

Kondensuotas pienas, kiausiniai ir miltai gerai ismaisomi. Soda uzgesinama actu ir sudedama itesla. Gerai ismaisome. Tesla padaliname i trys dalis ir is kiekvienos dalies iskepame po apskritima. Kremui grietine isplakame su cukrumi. Pertepame apskritimus. Puosiame kokoso drozlemis...

Recepto vertinimas: 4