Kiaušiniai, kiau�ini� receptai

Manų košė su vaisiais

Piene išvirkite tąsią manų košę su trupučiu druskos ir cukraus. Į karštą košę, greitai ją maišydami, sudėkite nešildytą sviestą, su cukrum išplaktą kiaušinio baltymą, kiaušinio trynį, vanilę ir kapotus riešutų branduolius. Masę dėkite į riebalais išteptą keptuvę, vi..

Recepto vertinimas: 0

Ananasų ir porų salotos

Porų žaliąją dalį (lapus) nupjauname, o baltąją dalį pjaustome plonais griežinėliais. Supjaustome kiaušinius ir ananasus kvadratėliais. Sumaišome ir uždedame majonezo ("Remoliado" arba “Ranch dressing"). Patiekiamos prie antrųjų patiekalų.� ..

Recepto vertinimas: 0

Mėsos salotos

Mėsa, bulvės, obuoliai ir salieras supjaustomi kubeliais, pasūdomi pabarstomi pipitrais. Majonezas suplakamas su pienu, garstyčiomis, krienais, actu ir obuolių padažu. Padažas užpilamas ant sumaišytų salotų. Sudėjus į salotinę papuošiama agurkų griežinėliais ir virtų kiaušinių ..

Recepto vertinimas: 5

Karšti sumuštiniai su raugintais agurkais ir kiaušiniu

Duona aptepama sviestu. Kietai virti kiaušiniai, agurkai ir svogūnas susmulkinami ir sumaišomi su majonezu, įdedama prieskonių. Ant kiekvieno sumuštinio kauburėliu dedama pagaminta masę, ant viršaus galima pabarstyti tarkuoto sūrio, o kad būtų aštriau - žaliojo sūrio miltelių. Kepam..

Recepto vertinimas: 0

Bulviniai blyneliai

Bulves išvirti, permalti mėsmale, ištrinti su tryniais ir sviestu, įpilti grietinės, įdėti svieste pakepintą svogūną, miltus, mieles. Visą masę gerai išmaišyti, supilti išplaktus baltymus, atsargiai išmaišyti. Dėti po šaukštą šios tešlos į įkaitintus riebalus, kepti iš ab..

Recepto vertinimas: 0

Omletas su obuoliais

Obuolius nulupti, supjaustyti plonomis riekutėmis, troškinti keptuvėje su ištirpintu sviestu. Kai iškeps, įpilti 2 suplaktus kiaušinius ir iškepti kaip kiaušinienę. Patiekiant sulenkti perpus, apibarstyti cukraus pudra. ..

Recepto vertinimas: 5

"Velniški" kiaušiniai

Mažame indelyje užvirti stiklinę vandens, nukelti nuo ugnies, supilti į padažą, kuris padarytas iš miltų, pomidorų padažo, vėl užvirinti, įberti druskos, pipirų, paprikos. Agurkus supjaustyti smulkiai, sudėti į padažą, pavirti. Sudėti ketčupą. Kietai virtus kiaušinius perpjau..

Recepto vertinimas: 1

Nicos salotos

Išvirkite bulves. Nupjaukite pupelių ankštims galiukus. Virkite 5-7 minutes, kol bus minkštos. Iš acto ir smulkintų čiobrelių bei daržinio builio pagaminkite užpilą ( žiūrėti padažai salotoms ). Kietai išvirkite kiaušinius ( 10 minučių ). Nulupkite juos ir supjaustykite į ketur..

Recepto vertinimas: 0

Bulvių vyniotinis su daržovėmis (Jūratės)

Išvirtas bulves sumaigyti. Įmušti kiaušinį, įberti miltų. Tešlą padėti ant lininio rankšluoščio, iškočioti. Ant viršaus dėti paruoštų daržovių masę ir susukti vyniotinį. Viršų patepti grietine, apibarstyti saulėgrąžomis ir, įdėjus į sviestu pateptą skardą, kepti or..

Recepto vertinimas: 0

Harbonarų spagečiai

Nedidelėje keptuvėje įkaitinkite aliejų ir 2-3 minutes pakepinkite svogūnus, kol truputį pagels. Sudėkite į keptuvę kumpį ir kepinkite apie 5 minutes, kol apskrus. Nuimkite keptuvę nuo ugnies ir padėkite šalia. Dideliame inde išplakite trynius ir grietinę, įberkite druskos, pip..

Recepto vertinimas: 0

Jaučio kepenėlių užkandėlė

Kepenis nuvalome, nuplauname ir nusausiname. Supjaustome 0,5 cm. storio lazdelėmis, užpilame pieno ir palaikome apie 2 valandas, Kepenėles išgriebiame iš pieno. Ant jų suberiame manus, krakmolą, smulkintus krapus, įmušame kiaušinius, pagardiname pipirais, pasūdome. Gerai sumaišome. ..

Recepto vertinimas: 0

Įvairiaspalvis pavasariškas vyniotinis

Tešlai miltus persijoti į dubenėlį. Viduryje padaryti įdubimą, į jį įmušti 1 kiaušinį (kitas liks vyniotiniui aptepti), įpilti actą, sviestą, įberti druskos. Dalį miltų įmaišyti šakute pradedant nuo vidurio. Maišant po truputį įpilti 50 ml drungno vandens. Minkyti rankomis ..

Recepto vertinimas: 0

Putpelių kiaušinių gėrimas su medumi

5-6 putpelių kiaušinius išplakite, užpilkite mėgstamomis vaisių sultimis, raudonu vynu ar kava, įdėkite truputi medaus. Šis gėrimas yra labai maistingas. Japonai išplaktus kiaušinius užpila dviejų šviežiai išspaustų apelsinų sultimis. Ir tvirtina, kad toks gėrimas puikiai paded..

Recepto vertinimas: 0

Biskvitiniai lietiniai

Abrikosus nuplaukite, perpjaukite pusiau, išimkite kauliukus ir supjaustykite griežinėliais. Užpylusi romu, pusvalandį palaikykite. Trynius plakite su medumi ir žiupsneliu druskos, kol masė sutirštės. Suberkite persijotus miltus, supilkite pieną ir gerai išmaišykite. Suberkite kepi..

Recepto vertinimas: 0

Sausainėliai su kava

Sviestą išsukame su cukrumi ir kiaušiniais Įmaišome kavą ir cinamoną. Po truputį įmaišome su kepimo milteliais sumaišytus miltus. 1 vai. tešlą laikome šaltai. Ant sviestiniu popieriumi išklotos skaros formuojame sausainius ir medine balanėle ispaudžiame griovelius. Kepame 170° C te..

Recepto vertinimas: 0

Šokoladiniai pyragėliai

Žalios morkos ir salierai supjaustomi juostelėmis, o likusios daržovės griežinėliais. Paruošotos daržovės užpilamos grietine, į kurią įspaudžiama citrinos sulčių, pridedama cukraus. Tada salotos sudedamos į salotinę ir papuošiamos gražiai supjaustytais vaisiais bei daržovėmis...

Recepto vertinimas: 0

Žemuogių sriuba

Kiaušinių tryniai ištrinami su cukrumi ir užplikomi puse verdančio pieno. Visą laiką maišant, užvirinama, o sutirštėjus atvėsinama. Žemuogės pertrinamos pro sietelį, praskiedžiamos virintu vandeniu ir sumaišomos su trynių mase. Baltymai išplakami su trupučiu miltinio cukraus, �..

Recepto vertinimas: 0

Salotos su bananais

Nuplautas salotas suplėšyti, bet nesuspausti. Morkas nuplauti, nuskusti ir sutarkuoti burokine tarka. Nuluptus bananus supjaustyti griežinėliais. Obuolį nulupti ir supjaustyti kubeliais. Viską išmaišyti, paskaninti druska, trupučiu cukraus ir pipirais. supilti citrinos sultis. Alyvų aliej..

Recepto vertinimas: 0

Kopūstų apkepas

100 g mišinio ,,Naturalis" užpilame 210 ml šalto virinto vandens (kad būtų minkštesni, galima brinkinti 30 min), į masę sudedame smulkiai supjaustytus šutintus ir atvėsintus kopūstus, 1 kiaušinio trynį, gerai išmaišome. Paskui supilame išplaktą kiaušinio baltymą ir dar kartą iš..

Recepto vertinimas: 0

Kepenėlių paštetas

Kepenėles gerai nuplauti, supjaustyti gabaliukais ir pakepti su sviestu ir svogūnais. Išvirti kiaušinį, morką. Kepenėles, morką ir kiaušinį sumalti mėsmale. Po to ipilti truputį pieno ar sultinio, išmaišyti. Valgyti užteptą ant duonos riekės. ..

Recepto vertinimas: 0

Paprikų užkandis

Nuplautas paprikas perpjaukite pusiau, išimkite sėklalizdžius. Paruoškite įdarą: brokolius 5 min. patroškinkite grietinėlėje. Išgriebusi nuvarvinkite ir pertrinkite per sietelį, (muškite kiaušinius, suberkite sūrį, pasūdykite, pagardinkite pipirais, muskatais ir išplakite elektrin..

Recepto vertinimas: 0

Desertas " Vaivorykštė"

Aviečių uogos sutrinamos ir supilamos į plakamą grietinėlę, sudedama ištirpinta želatina,cukrus ir dar plakama iki vienalytės masės. Šaltalankio uogos blanširuojamos per sietelį.Į plakamą grietinėlę sudedamas uogų sirupas, cukrus, ištirpinta želatina. Šokoladiniam kremui: ..

Recepto vertinimas: 0

Bulvių plokštainis su šonine

Bulves nuskuskite ir išvirkite, leiskite joms atvėsti, tada sutrinkite. Svogūnus nulupkite, smulkiai supjaustykite. Supjaustykite keletą storesnių šoninės griežinėlių ir sudėkite į keptuvę. Kai riebalai ištirps, sudėkite svogūnus ir kartu pakepinusi leiskite ataušti. Bulves sumaiš..

Recepto vertinimas: 0

Ananasiniai kukuliai

Iš persijotų miltų, suplaktų kiaušinių, druskos ir pieno užminkoma tešla. Ji sumaišoma su ananaso gabalėliais. Šaukšteliu daromi nedideli kukuliukai ir verdami įkaitintuose riebaluose, kol pasidaro rusvai auksinės spalvos. Prieš patiekiant apibarstomi miltiniu cukrumi. ..

Recepto vertinimas: 0

Užpiltas vaisių kisielius

Pusė vaisių išvirti su vynu ir 1/2 stiklinės sulčių, įdėti cukraus. Likusias sultis išmaišyti su krakmolu ir supilti į karštą kompotą. Kisielių išmaišyti, supilti į šaltu vandeniu praskalautą salotinę ir palikti, kad atvėstų. Pagaminti padažą: trynius ištrinti su cuk..

Recepto vertinimas: 0