Badeno slyvų tortas


Sudėtingumas: 4
Ingridientai:
Tešlai:
1.6 kiaušiniai,
2.100 g cukraus,
3.1 pakelis vanilinio cukraus,
4.100 g miltų,
žiupsnis kepimo milteliu,
žiupsnelis druskos,
5.2 šaukštai romo,
6.40 g džiūvėsėlių,
7.150 g susmulkintų lazdyno riešutų.
Pertepimui ir papuošimui:
8.1 kg slyvų,
9.5 šaukštai cukraus,
šiek tiek cinamono,
10.2 malti gvazdikėliai,
11.1/2 l plaktos grietinėlės,
12.2 šaukštai vanilinio cukraus,
50 g skaldytų migdolų.
Gaminimas:
Trynius, cukrų, romą ir vanilinį cukrų išsukti iki baltų putų ir sukrėsti į iki standumo suplaktus baltymus. Miltus sumaišyti su kepimo milteliais, džiūvėsėliais bei riešutais ir atsargiai įmaišyti į tešlą. Į riebalais išteptą ir miltais pabarstytą [ 26cm skersmens formą] sukrėsti tešlą ir kepti įkaitontoje orkaitėje [175 C].
Iš slyvų išimti kauliukus. Slyvas pagardinti cukrumi, cinamonu, gvazdikėliais ir pavirinti. Grietinėlę išplakti su vaniliniu cukrumi iki standumo. Biskvitą supjaustyti į tris papločius. Apatinį paplotį aptepti slyvų mase, kitą - plakta grietinėle. Torto viršų aptepti plakta grietinėle ir papuošti.
Torto tešlą ir slyvų masę galima paruošti iš vakaro. Skanaus!

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Įveskite žodžius patvirtinimui

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!