Guliašas su ryžiais

Ingridientai:
500 g neriebios kiaulienos,
300 g ryžių,
po 2 žaliosios, raudonosios ir geltonosios paprikos ankštis,
3 dideli gabaliukai konservuotos paprikos,
vidutinio dydžio žalias agurkas,
2 rauginti agurkai,
3-4 pomidorai,
3 šaukštai pomidorų padažo,
3 šaukštai sviesto,
3 svogūnai,
pusė šaukštelio imbiero,
saldžios paprikos miltelių,
čili,
pipirų,
druskos.
Gaminimas
Visas daržoves supjaustyti 3 cm ilgio juostelėmis. Suberti į troškintuvą, įpilti 2 stiklines vandens, įdėti pusę sviesto, uždengti ir troškinti. Likusiame svieste pakepinti kiaulieną, supjaustytą pailgais gabalėliais. Kai daržovės suminkštės, sudėti mėsą ir kartu troškinti, kol dar liks šiek tiek sutirštėjusio padažo. Tada suberti prieskonius. Patiekti su ryžiais.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Įveskite žodžius patvirtinimui

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!