Jautienos kukulių sriuba su pievagrybiais

Ingridientai:
21 vandens,
20-25 pievagrybiai,
2 morkos, 1 svogūno galvutė, 2-3 bulvės, druskos, laurų lapų, juodųjų pipirų žirnelių.
Kukuliams:
apie 300 g jautienos faršo,
1 kiaušinis,
jautienos prieskonių,
piene išmirkyta batono riekelė.

Gaminimas
Užverdame pasūdytą vandeni. Iš kukuliams skirtų produktų užminkome masę. Iš jos formuojame kukulius ir sumetame į verdanti vandenį. Suberiame kubeliais supjaustytą svogūną. Paverdame apie 20 min. Suberiame kubeliais supjaustytas morkas, bulves ir puselėmis supjaustytus pievagrybius. Verdame, kol suminkštėja daržovės. Baigiant virti sriubą paskaniname prieskoniais. (.)

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!