Ingridientai: 200 g lieso virto kumpio 100 g sviesto 1 mažas svogūnas 1 mažas raugintas agurkas 1 šaukštelis aštraus padažo arba garstyčių druskos pipirų 1/2 stiklinės marinuotų obuolių ir slyvų
Gaminimas Kumpį, svogūną ir nuluptą raugintą agurką 3-4 kartus permalti mėsmale, masę sumaišyti su išsuktu sviestu ir pagardinti. Paštetą arba sumuštinius su juo puošti marinuotais vaisiais.