Miežinių kruopų apkepas su mėsa

Ingridientai:
3 stiklinės miežinių kruopų košės,
3 šaukštai sviesto,
250-300 g virtos kiaulienos,
2 svogūnai, 2 šaukštai džiūvėsėlių,
1/2 šaukštelio maltų kmynų arba žiupsnelis kardamono,
pagal skonį druskos.
Gaminimas
Smulkiai supjaustytus svogūnus ir mėsą pakepinti. Sumaišyti su koše, įberti kardamono arba miltų kmynų, pasūdyti, gerai išmaišyti ir sudėti į sviestu išteptą ir džiūvėsiais pabarstytą skardą. Kepti orkaitėje. Patiekti su raugintais ar marinuotais agurkais, raugintais kopūstais, marinuotų daržovių mišiniu.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Įveskite žodžius patvirtinimui

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!