Plikyti žiedai su avietėmis

Ingridientai:
Tešlai:
4 kiaušiniai,
100 g sviesto,
1 stiklinė miltų,
1 stiklinė vandens.
0,5 l šviežių aviečių.

Kremui:
500 g grietinėlės,
5 šaukštai cukraus,
2 šaukStai citrinų sulčių,
1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus.
Gaminimas
Vandenį užviriname su sviestu. Į verdantį vandenį iš karto supilame miltus, greitai išmaišome, kol tešla sušoka į gabalą. Kai tešla atvėsta, po vieną įmušame kiaušinius. Skardą patepame riebalais ir konditeriniu švirkštu suformuojame žiedus. Tešlą sukame iš vidurio, žiedo kraštą suformuojame dvigubą (dviejų sluoksnių).
Žiedus kepame orkaitėje 220 C temperatūroje. Atvėsusius žiedus užpildome plakta grietinėle ir apdedame avietėmis.
Grietinėlęę iššplakame su cukrumi, vaniliniu cukrumi ir citrinų sultimis.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Įveskite žodžius patvirtinimui

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!