Salotos su saldžiarūgščiu padažu

Ingridientai:
2 kietai virti kiaušiniai,
200 g. rūkytos kiaulienos nugarinės,
12-13 alyvuogių,
5-6 salotų lapai,
0,5 stiklinės anakardžių (indiškų) riešutų,
truputis svogūnų laiškų,

Padažui:
1 arbatinis šaukštelis cukraus,
0,5 arbatinio šaukštelio druskos,
3 šaukštai aliejaus,
1,5 šaukšto vyno acto.
Gaminimas
Į salotinę įklojame tris salotų lapus. Ant jų ratu dedame pusę griežinėliais supjaustyto kumpio ir kiaušinių aštuntadalių. Viduryje vėl įklojame kelis salotų lapus , sudedame likusį kumpį ir kiaušinių dalis.

Salotas puošiame alyvuogėmis, anakardžių riešutais ir susmulkintais svogūnų laiškais.

Paruošiame padažą ir juo užpilame salotas.

Pasidalink su draugais!

Receptų kategorijos

Naujas komentaras

(būtinas)

Įveskite žodžius patvirtinimui

Recepto komentarai

Komentarų nėra. Parašyk komentarą pagal savo patirtį ir pasidalink nuomone su kitais!